2020/12/19(土)22:00
魚杳で食す(1.11.26)
本日は偉い方々との飲み会です
なのでお店もハイソと言いましょうか…地元志免町の老舗店で開催されます。
県道68号線沿いにある新鮮な魚が美味しく食べられるお店。
メンバーが…ですが、楽しみの入店です
お店に来たのは久~しぶり
店内には生簀もありまして、お魚が泳いでおります
お店は2階建てでして…広い2階の座敷では30人ぐらいの宴があっておりました
ワタクシたちは、入り口右の個室に通されました。
座敷に上がりますと…おぉぉぉぐーふー(河豚…なぜTV業界用語)ではありませんかっ
テンション上がりMAXです
生ビールを注文しまして乾杯です(お偉い方がいるので控えめです)
まずはぐーふーのわーかー(チョット酷くなりすぎたんで業界用語は止めよう)
ふぐ皮はコリコリ食感、コラーゲンたっぷり&低カロリーで女性にとってヘルシーな一品ではっ
そして刺身(=てっさ)は…半透明に薄く捌かれた身がっ
折角ですので、贅沢に箸でコンバインのごとく数枚(四捨五入すると明らかに入の方)ゲット、ネギを巻きましてポン酢に軽く付けてイートイン
感想を言おう、美味いくさっ
河豚のから揚げは揚げたて…骨が気になるのはしょうがないっくさ
身は…鼻に抜ける河豚の香りコレが美味しいんだよねー
ココからは鍋であります🍲
…が、ワタクシの記憶はここまで
酒に酔ったぁぁぁ…っということでこの後の会はどーなったか知りません
ただ河豚はヤッパリ美味しかったよー
若い頃は敷居が高かったお店でしたが…ワタクシも50歳が近くなると、利用してみよっかなって思えてきました
久しぶりに来させていただきましたが、女将さんの接客も含めてイイお店でありました
ご馳走様でした