2011/07/31(日)15:21
雪中梅 純米酒 が入荷
先日お伝えした
雪中梅の純米酒が
極少量ですが入荷しました
冷たい状態と常温とそれぞれ試飲させていただきました
基本的にじっくりと飲み続けると旨いタイプ
飲み込んだ後、
ふわーっと優しい甘みが解けていく感じがたまりません。
麹米 五百万石
掛米 山田錦
それぞれ55%精米
法事があり大本山總持寺にお邪魔してきました
同じ横浜市内にすんでいるのに
始めて伺いました
感想を一言で表わすと
でかい!
その上、お寺の中が立体迷路かと思う構造
時間に余裕を持って、じっくり見てみたいと感じました