一石屋酒店な日々。

2011/07/31(日)15:21

雪中梅 純米酒 が入荷

雪中梅 @新潟上越(21)

先日お伝えした 雪中梅の純米酒が 極少量ですが入荷しました 冷たい状態と常温とそれぞれ試飲させていただきました 基本的にじっくりと飲み続けると旨いタイプ 飲み込んだ後、 ふわーっと優しい甘みが解けていく感じがたまりません。 麹米 五百万石 掛米 山田錦 それぞれ55%精米 法事があり大本山總持寺にお邪魔してきました 同じ横浜市内にすんでいるのに 始めて伺いました 感想を一言で表わすと でかい! その上、お寺の中が立体迷路かと思う構造 時間に余裕を持って、じっくり見てみたいと感じました

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