一石屋酒店な日々。

2018/12/07(金)13:31

熟成純米大吟醸 白岳仙 仙

白岳仙 @福井越前大野(39)

福井の白岳仙さんから熟成酒到着。 白岳仙「仙」熟成純米大吟醸 マイナスの氷温にてじっくり熟成された大吟醸。 柔らかく深みのある味わい。落ち着いた香り。 シンプルにお刺身で頂くのももちろん、こなれたへしこなんかと一緒だとめちゃうま。 一升10000円です。

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