一石屋酒店な日々。

2019/10/26(土)09:30

令和元年 義侠 新酒!

義侠 @愛知愛西(15)

令和元年の新酒二番手は、なんと義侠さん! なんと農協の五百万石使用!(ダジャレでもなんでもありません) 義侠 純米 生酒 滓がらみ 早生種の五百万石だから出来ること。もちろん新米です。ここMUST。 絞ってすぐの出荷です。 「おりがらみ」とのことですが、とってもうっすら。 絞ったのち、少し時間を置くことで沈むオリをそのままの状態での蔵出しになっています。 長年お世話になった方の弔事参列の為、すぐに利き酒が出来ません。 僕より先に飲む方、ぜひ利き酒コメントお願いいたします。 利き酒といえば、明日は全国利き酒選手権大会! 神奈川県からはビーロックのまなちゃんが出場。 全問正解祈っています!

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