一石屋酒店な日々。

2020/06/08(月)14:20

結ゆい 出品酒 令和元酒造年度全国新酒鑑評会 入賞酒

結ゆい @茨城結城(34)

スペシャルなお酒です。 結 出品酒 令和元酒造年度全国新酒鑑評会 今年は、ここにもコロナ禍の影響が・・・。 出品されたお酒全てで予審を経て「入賞」を、その入賞したお酒で結審を行い、「金賞」を決めるのが、本来の形。 しかし、今年度は予審のみ。 また審査方法にも変更があり、本来は共洗いを行なったきき猪口で行うのですが、今回はスポイト方式のプラコップ(スポイトで取ったお酒を、自分のみが使用するプラコップに継いできき酒)。 色々と難しいですね。 で、このお酒。 今年は雫があまり取れずに、7本のみ入荷。 web店開店記念で、そっちでも販売しちゃいます。 是ー非ー。

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