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一石屋酒店な日々。

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一石屋酒店イベント情報
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御陰様で2012年秋の「大吟醸の会」は
大盛況のうちに開催する事が出来ました。
ありがとうございます。

***************

カメ入紹興酒の開け方は コチラをクリック!

活性酒の開け方について コチラをクリック!

***************


■H22年9月26日(日)「横浜中華街で本格中華と大吟醸酒を愛でる会」を開催しました!(クリック!)■


H24年9月30日(日)に、萬珍楼本店さんにて「横浜中華街で本格中華と大吟醸酒を愛でる会」を開催いたします。一石屋酒店と同じく100年の歴史を持つ老舗「萬珍楼本店」にて着席形式で本格広東料理と、技と情熱の結晶の吟醸酒を堪能して頂きます。
全国各地より銘酒を生み出す蔵元さんも8蔵来浜予定、お客様と一緒にテーブルに着いて飲んだり食べたりお話をしたり・・
皆様、是非ご出席を!!

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初緑 @岐阜下呂

2019/03/17
XML
カテゴリ:初緑 @岐阜下呂
岐阜の初緑さん。
今期より三姉妹の末娘さんが蔵入り。
熱心な方だなとの印象です。
純吟の生酒があがったとのことですので送っていただきました。





初緑 純米吟醸生
山田錦50%

ボリューミーで桃みたいな果実感あり。
一口目から満足できそう。
長女さんが土台を作り、
これから出番が増えて来そうな酒蔵さんです。
ご期待ください。

初孫さんじゃないですよ。初緑さんですよ。






Last updated  2019/03/17 02:37:12 PM
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2014/05/11
カテゴリ:初緑 @岐阜下呂
淑江ちゃんの蔵。岐阜の高木酒造さん。名称が奥飛騨酒造さんにチェンジ!

ポチッと、いいね! 


で奥飛騨酒造さんのお酒、到着。


スゴく早い気もするけど、先ずは夏。 
美味いからいいか。 

書きながら外見ると、日差しは既に初夏ですしね。 


初緑 純吟 

山田錦50%精米。

夏のお酒らしくとても軽いトップ。
軽やかな酸があり瑞々しくも感じます。
売れそうな予感。  



+大吟 2種類。 

初緑 純米大吟醸 

山田錦35%精米。

膨らむ旨味と香りが楽しめます。これで四合瓶3000円はお買い得。 



もうひとつ
初緑 斗瓶取り大吟醸 

同じく山田錦35%精米。

こっちもお得。比較するとこちらの方が香りも旨味も静か。スルーっと流れていく感じがあります。 


初緑.jpg
楽しいし美味いし、それぞれ個性がしっかりあるので、みんなまとめて買っちゃってください。






Last updated  2014/05/11 06:35:58 PM
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2013/07/21
カテゴリ:初緑 @岐阜下呂
今日の横浜はグッと暑くなりそうな感じです。

早朝、夏休み突入初日の子供達を連れて、
根岸の森林公園に行ってきました。



流石に早朝は涼しく、散策している方もいっぱい。

毎年恒例にしているランドマークタワーで開かれるベビー&キッズフォト展の写真撮影

どんな写真になるか楽しみです



コレは僕の撮った写真

森林公園.jpg


この後、少しだけバスケットに興じ
自分は仕事の時間なので帰ってきました。


暑い中、子供達を置いて…







ご案内出来ていなかった夏の酒をまた一つ

追加投入しました!


初緑 夏純吟.jpg
初緑 純吟

山田錦50%精米のハイコストパフォーマンス酒。

いつもの初緑さんの溢れんばかりのボリュームを気持ち抑え、
とてもスムースに流れていくお酒が詰まっています。

優しいと言えばピッタリかな。

よーく冷やしていただくとさらに美味しい。
メリハリのあるブルーのラベルも意外と食卓にマッチ。



ところで初緑の蔵元さん高木淑江さん、先月第一子をご出産。
蔵だけでなく、更に守るべき存在が出来、今年の酒造りますます気合いが入ることでしょう。

2、3年して落ち着いたらお子さん連れて来てね。


横浜で初緑をお求めなら
横浜中華街一石屋酒店で!!



お問い合わせの多い
奥飛騨 VODKAウォッカ.jpg
奥飛騨 ウォッカ
も近々再入荷します






Last updated  2013/07/21 11:50:14 AM
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2013/04/25
カテゴリ:初緑 @岐阜下呂
初緑さんの大吟醸が入荷してきました。

今年は2アイテム同時入荷!


初緑 大吟醸斗瓶囲い 純米大吟醸.jpg

初緑 大吟醸斗瓶囲い
初緑 純米大吟醸





どちらも山田錦35%精米のF1級


今年のお酒両方とも飲ませて頂きました。
初緑さんらしいボリューム感はありつつ、
今年はこの2アイテムにはっきりとした違いが見受けられます。

どちらがお好みかはそれぞれ。
どっちも旨いので、順番にどうぞ。

ちなみに価格も驚き。
初緑 大吟醸斗瓶囲いが3000円+税
初緑 大吟醸斗瓶取り.jpg

初緑 純米大吟醸が3500円+税 共に四合瓶のみ
初緑 純米大吟醸山田錦35%.jpg

高スペックのお酒をこの値段で飲めちゃうので嬉しい限りです。


岐阜下呂の初緑も
横浜中華街一石屋でお求めを!









で昨日、子供達が宿題終わってから
ディズニーランド行ってきました。

空き


夕方から夜のパスポートで入って、

モンスターズインク
スペースマウンテン
ゴーカート×2 チームAはJALの方×2 ゴーカート
プーさん
ピノキオ
イッツアスモールワールド
白雪姫
ホーンテッドマンション
ピーターパン
ビッグサンダーマウンテン チームAはダンボ、メリーゴーランド
スプラッシュマウンテン       ティーカップ
機関車
ジャングルクルーズ


こんなに乗ったの初めて
反時計回りに一周したのみ
すばらしい。

ディズニーランド2013春.jpg






Last updated  2013/05/04 02:02:02 PM
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2013/03/29
カテゴリ:初緑 @岐阜下呂
ありがたいことに月末なのに忙しいです。
なぜかご来店もお酒の発送も沢山。

皆様ありがとうございます。



昨年からのお付き合いで、一月末に入荷した純米酒が新酒での初だった
岐阜下呂の初緑さん。

一発目に来た初緑純米、フレッシュ南国系で旨かった!





二発目が到着しました

初緑 H.24BY
純米吟醸
無濾過原酒



初緑 純米吟醸無濾過生原酒H24BY.jpg

香りに驚いちゃいました。
ボリューミーでボンキュッボン的な。
昨年の奥飛騨斗瓶取り1801を思い出させてくれますね。
きっとこの初緑、評判になりますよ。









明日は播州一献の壷阪君、浅間山の櫻井君、若波の今村君がご来店。
どこ遊びに行くかなー。
そんな事ばかり考えて商売してる
横浜中華街 一石屋酒店は
ココ!






Last updated  2013/03/29 03:12:17 PM
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2013/01/24
カテゴリ:初緑 @岐阜下呂
雑賀さん出場のワイキキマラソンホノルルマラソンの熱がまだ冷めない
ワイハーから写真が送られてきました。


先日の降雪の際に写した写真の中でリョウが雪で遊んでいるのを見て
Not fair Ryokou gets to see snow when he is young.
とワイハー在住の甥っ子談


でこれが送られてきました。


photo-1.JPG

Not fair Hoku gets to see Waikiki beach when he is a elementary school student.

↑多くの日本人の感想を代弁↑





昨年、ワイハーに新婚旅行に行った蔵元さんと言えば
高木酒造さん
醴泉さんに続き岐阜県でお付合いのある酒蔵さんです。

その高木酒造さんの初緑、新酒が入荷しました。

初緑 特別純米
平成24BY
無濾過原酒



初緑 特別純米無濾過生原酒24BY.jpg



フレッシュな初緑、旨い!
濃い目の味わいで、パッと柑橘系と南国系のミックスした味わいが立ち上がり
じっくり旨味を感じさせてくれた後に、徐々にその旨味が引いていくのが見える。
純米酒としての存在感が発揮されています。
僕のご案内がまだまだ下手なのか、なかなか販売に結びついていません。
高木さんごめんなさい。
がんばって多くの方に飲んで頂けるよう努めます。


ワイハーのライブな情報も入ってくる
国際色豊かな酒屋(しかし店主は右寄)
横浜中華街 一石屋酒店はココ!


photo.JPG


鳳凰美田さんが出ているNHK小さな旅
再放送、もう一回あります。
土曜日朝5時15分から
是非見てください。






Last updated  2013/01/28 11:21:02 AM
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2012/10/05
カテゴリ:初緑 @岐阜下呂
JALのエグゼクティブクラスってどんな乗り心地なんでしょうね。

JALに乗って(るかどうかわかりませんが)初緑さんが今日ワイハーに旅立ちます。

で初緑さんの(先月から入荷してましたが)新商品

初緑 ひだほまれ特別純米.jpg

初緑
ひだほまれ特別純米

初緑さんでは今年は冷卸的なものの出荷はありません。
このお酒がその代わり的な位置付け的な。

熟成を待っての出荷となった的な。
優しい甘みがふわっと軽やかに立ち上がり、スルスルっと流れていく的なお酒。
2286円という普段飲みのお酒としても重宝する的な価格設定。


一石屋ではこのお酒も、もちろん低温貯蔵してます。
飲む際は冷やから燗まで、落ち着いて飲める良い酒です。


とってもアバウトで
なんでも「的な。」で終わらせようとしてる酒屋
横浜中華街 一石屋酒店は
ココ!
的な。

あとアルバイト募集のお知らせ
お酒のことで話せる人聞ける人募集。
出来れば僕より笑顔がよければ尚良し。






Last updated  2012/10/05 07:57:06 PM
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2012/08/04
カテゴリ:初緑 @岐阜下呂
追記有り
ウマウマです。


雲がかかり、あの強烈な日差しが無いだけでも、涼しく感じられる横浜です。
柔道、残念でしたね。
でも、これでも良いと思います。
カッコいいと思います。
ムリムリ背中掴んだりの変則よりも、キッチリと一本をねらう柔道を続けて頂きたい。もちろんその結果として、一番のメダルが分けて頂ければなお幸い。

サッカーは見れませんでした。さっき嫁さんから勝った事を聞きました。
ベスト4 ザクザク勝っていってるイメージがありますね。
このまま優勝しちゃうんじゃないかと思えてきました。
きっと明里が興奮する事間違い無し。

サッカーも柔道も女子がいい結果出してますね。
女声が頑張っている蔵のひとつ
夏酒の評判も大変良く、ジワリと認知度が高まってきた岐阜の初緑さん

今年の夏酒は早々と売切れてしまいましてすみませんでした。
スペシャルなお酒を分けてもらいました。

初緑 奥飛騨 純米大吟醸山田錦 七号 九号.jpg
酵母違いで2種類仕込んでいます

斗瓶3本分だけあった純米大吟醸

初緑奥飛騨
純米大吟醸
斗瓶囲い

無濾過生原酒
山田錦50%
7号酵母仕込と1801号酵母仕込
どちらも3500円

あとで開けてみます。
どう違うんでしょうね。

コメントは後程書き加えようと思ってます


追記;
いづれもウマウマです。
どっちも瓶詰めが早かったからか、軽くピチピチとしたガス感あり

黒いラベルの1801は強めの香り。口の中でもグッと吟醸香が襲ってきます。
しかし旨味が勝ってキツさが押さえられています。量飲まない人向け。
白いラベルの7号は、フレッシュフルーティー。程よく酸が立ち、まるで口の中いっぱいにフルーツを入れているみたい。トゲが無く余韻もスムース。とっても良いお酒ですね。


地元山下町は夏祭り中。
子供達は遅くまで盆踊りを踊っていました。
何となく手ぬぐいで半纏を作ってみました
夏っぽいすよね。
手ぬぐいで半纏 文佳人と醴泉.jpg


ヒマすぎて
手ぬぐいいじってる酒屋
一石屋酒店はココ!






Last updated  2012/08/04 03:14:08 PM
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2012/07/12
カテゴリ:初緑 @岐阜下呂
メチャ強い雨が各地で観測されている模様。
心配です。


火曜日は巖の高井さんとふらふら。
蒲田の海老勝さんに行ってきました。
初めて、出口間違えずに到着しました。
なぜか毎回、改札出てから左右間違えてしまうんですよね蒲田駅。

歯の治療中なので「硬いもの避けよう」と言いつつ酒の肴ばかり注文
若旦那さんに「うちの湯葉、結構しっかりしてますよ」と言われたのにこれも注文。旨かった!
ちこちこ知らないお酒を飲んでみる

最後に〆に海老勝をご馳走に。なめらかで美味い。
あの独特のメニューを見ながら、梅ちゃん先生のお酒発見!
話題にしてたら、一本くれちゃいました

菊川さんごちそうさまです。






初緑さんの新アイテム。
先月入荷していたのですが、ご案内し損なってました。

初緑 純米大吟醸
            山田錦35%精米


初緑 純米大吟醸山田錦35%.jpg

第一印象 滑らか!
圧倒的なコストパフォーマンスを誇る大吟醸と比べ
少し穏やかで丸みのある香り
軽いお酒ではないのですが、口の中での存在感ありつつ、スムース。

これで3000円!

大吟醸(今期分残り僅か)も驚きのお値段でしたが、これもすごい。
まだまだ無名に近い酒ですが、良い酒造ってます

夏のお酒として出荷のあった初緑 夏純吟(一升瓶は完売)は、比較するとスッキリ感じましたが、
このお蔵さんの今あるスタイルは、優しく包み込む様なお酒かなと。
そんなイメージの頂点に立つ、純米大吟醸よろしくです。

それと、なにかと話題の宝剣さん、
近々、限定酒が出荷になるそうです。
黄色いラベルの寳劔 酒未来純米吟醸
お楽しみに!


お休み頂いて、昨日は映画三昧
ソファーに座りっぱなしで首が痛くなった酒屋
横浜中華街 一石屋酒店は
ココ!







Last updated  2012/07/12 01:30:15 PM
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2012/06/09
カテゴリ:初緑 @岐阜下呂
子供達が通う小学校の運動会の予定でしたが雨で明日に順延
普通に学校行きました

帰ってきたら、昨日の勝利の余韻でサッカーしたいと言われそうで恐いです。
それにしても、あの大量得点。
サムライジャパン 強くなってますよね。



もう一つスポーツネタ

為末選手
「最後まで走りきりたかった」

いやいや、最後まで走ったじゃないですか!
途中棄権も出来たのに、立ち上がって!
感銘を受けました。
やっぱりスポーツは勝つことも重要だけど、
この最後までやりきるということを後進に伝えること、これも同じく重要だと思います。
為末選手 ありがとうございます




明日は晴れてくれるといいですね。





運動会は順延になったけど
今日はめでたい日です

先月より取引を始めさせてもらっている岐阜の初緑さん
蔵の娘さんで蔵人の彬江さん、今日ご結婚

おめでとうございます

今日の岐阜は披露宴が終わった後には、きっと雨上がっていることでしょう





初緑さんの夏酒ももちろん届いています

というか、既に人気です。

初緑 夏純吟肩帯.jpg
初緑 純吟
山田錦50%精米

爽やかなリンゴみたいな香りと少し甘いナシみたいな香りが混在
味わいあるのに、最後は綺麗に消えてくれます
15度台でやさしくスムース



これは人気出ますね。
ラベルもブルーに白抜きで、はっきりクッキリ。
最近、僕のテーマである潔さがあって、このスタイルもいいですね。
初緑 夏純吟.jpg


初緑さん来週木曜日に一石屋酒店にご来店予定です







Last updated  2012/06/09 12:08:14 PM
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