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一石屋酒店な日々。

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一石屋酒店イベント情報
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御陰様で2012年秋の「大吟醸の会」は
大盛況のうちに開催する事が出来ました。
ありがとうございます。

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カメ入紹興酒の開け方は コチラをクリック!

活性酒の開け方について コチラをクリック!

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■H22年9月26日(日)「横浜中華街で本格中華と大吟醸酒を愛でる会」を開催しました!(クリック!)■


H24年9月30日(日)に、萬珍楼本店さんにて「横浜中華街で本格中華と大吟醸酒を愛でる会」を開催いたします。一石屋酒店と同じく100年の歴史を持つ老舗「萬珍楼本店」にて着席形式で本格広東料理と、技と情熱の結晶の吟醸酒を堪能して頂きます。
全国各地より銘酒を生み出す蔵元さんも8蔵来浜予定、お客様と一緒にテーブルに着いて飲んだり食べたりお話をしたり・・
皆様、是非ご出席を!!

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たかちよ @新潟南魚沼

2019/12/08
XML
極高千代。
1本目です。


Takachiyo59 chapter one
IPPONJIME


ひらがなのたかちよラベルの逆発想。
全ての基本スペックを公開。
さらに、
同じ酒蔵が、同じ環境で、同一の酵母を用い、精米歩合を揃え、お米のみ違う。

多くの方が気にしている原料米の差だけにフォーカス。
香りが華やかなお酒であることは確かです。




チャプターワンでは、高千代酒造さんが原原種を保存・管理している「一本〆」を選択。
是非、これから始まる1年間、追いかけてみてください。






Last updated  2019/12/08 12:56:06 PM
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2019/12/06
ヤバいのキタ。

たかちよ メリクリ&あけおめ
活性桃色にごり酒。
森くまではありませんよ。



森くまよりオリが少ないけど、がっつり吹き出すみたい。
まだ飲めていないのですが、ベリー系の香りだそうです。


バーコードも正月仕様。






Last updated  2019/12/06 06:30:02 PM
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2019/11/28
トロピカルたかちよ到着。
黒はパイナップルです。

たかちよ 厳選中取り

ジューシーうまうまです。








Last updated  2019/11/28 12:55:16 PM
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2019/11/14
平成生まれ最後のcustom made到着です。
今度はクリスマス、それもWhite X’mas

豊醇無盡たかちよ
White X’mas
おりがらみ


ラベルと同じ「赤」と「緑」の氷温熟成酒のブレンド。
先日出荷のあった緑の新酒を飲んだ後だと、渋み等の硬さがなくなり、ますます濃密な味わいを楽しめる一本になっていると思います。




ポインセチア味ではありません。
しかし「緑と赤」って。武田鉄矢さん思い出す。






Last updated  2019/11/14 02:04:28 PM
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2019/11/08
魚沼清酒 たかちよ から新酒到着!
今期も是非、コンプリート目指してください。

豊醇無盡たかちよ 
扁平精米しぼりたて おりがらみ生





夏に出るグリーンラベルと違い、フォレストグリーンって感じ。
味わいは「ピンクグレープフルーツ」
まじかよ!って方、お試しを。






Last updated  2019/11/08 10:28:31 AM
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2019/10/06
スポーツ観戦が忙しくて、秋を満喫できていない一石屋です。

ドラキュラと狼男
なんかの映画かよって。




たかちよさんのハロウィン。

オレンジ



と和梨。



素直に美味しそう!
どっちもいっちゃってください。






Last updated  2019/10/13 12:28:31 PM
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2019/08/23
極Takechiyo
遂にチャプター10!

Takachiyo AI-IPPON chapterX

愛山×一本〆 共に59%扁平精米。
しっかり香り味わいあり、一本筋の通った愛を感じられたりして。
愛一本ですから。




ちょうど1ヶ月後に迫ったお酒の会。
たかちよの山修さんも参加してくださいます。
一石屋の会では初参加のたかちよさん。ご期待ください。






Last updated  2019/10/13 01:32:43 PM
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2019/07/25
紫色の果物と言えば、何が思い浮かべられますか?

豊醇無盡 たかちよ うすにごり活性生

フルーツがテーマの平仮名たかちよ。
今回は紫色が入荷です。
ズバリ葡萄です。
それもしゅわしゅわ活性酒。
そして今年度は黒瓶に変更になっていますので、より葡萄な感じに。




胴張に堂々とSPARKの文字が。

想像してください。
ブドウ味の日本酒がしゅわしゅわしているところ。

飲みたくなったでしょ。






Last updated  2019/10/13 01:38:42 PM
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2019/07/05
みんな大好き★★★雄町!

59Takechiyo chapterSeven omachi

ボリューミーな果実感と華やかな香り。
同じ酒蔵さんが同じ精米歩合、同じ酵母でお米違いだけを楽しませてくれる59Takachiyoシリーズ。



写真では写っていませんが、肩帯もほぼ金色でかっちょいい。






Last updated  2019/10/13 01:41:24 PM
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タカチヨダヨ!グリーンダヨ!!
オッス!!

豊醇無盡 たかちよ SEVENおりがらみ生




セブンのS、文字のところに答え書いてありますね。
そうです。メロンです。
プラス軽くシュワっと感があるので、メロンソーダ。
というか、メロンソーダにとどまらず、メロンクリームソーダといってもいいかも。

タカチヨダヨ!グリーンダヨ!!
SEVENだよ!全員集合。
ちょこっとラベル変わりました。






Last updated  2019/10/13 01:41:44 PM
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