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一石屋酒店な日々。

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一石屋酒店イベント情報
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御陰様で2012年秋の「大吟醸の会」は
大盛況のうちに開催する事が出来ました。
ありがとうございます。

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カメ入紹興酒の開け方は コチラをクリック!

活性酒の開け方について コチラをクリック!

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■H22年9月26日(日)「横浜中華街で本格中華と大吟醸酒を愛でる会」を開催しました!(クリック!)■


H24年9月30日(日)に、萬珍楼本店さんにて「横浜中華街で本格中華と大吟醸酒を愛でる会」を開催いたします。一石屋酒店と同じく100年の歴史を持つ老舗「萬珍楼本店」にて着席形式で本格広東料理と、技と情熱の結晶の吟醸酒を堪能して頂きます。
全国各地より銘酒を生み出す蔵元さんも8蔵来浜予定、お客様と一緒にテーブルに着いて飲んだり食べたりお話をしたり・・
皆様、是非ご出席を!!

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鳳凰美田 @栃木小山

2019/11/17
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大人気、鳳凰美田さん。
この時期だけの碧ラベルもいいけど、やっぱりこれでしょ。

到着しております。

鳳凰美田 赤判
山田錦40%精米 純米大吟醸

完成度の高い華やかな香りと素早いキレ。
言うことありません。









Last updated  2019/11/17 06:50:22 PM
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2019/11/09
キター!




鳳凰美田 碧判 純米吟醸生

お待ちかねの冬季限定純米吟醸。
フレッシュさとシルキーさが交互に楽しめる逸品です。
令和元年、新種の誕生を東雲思わせる秀逸なラベルで表現されています。
大人気のお酒です。是非お早めのお求めを。






Last updated  2019/11/09 11:05:57 AM
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2019/10/17
速報!

令和1酒造年度、一発目の新酒到着です!
今期も一番乗りは関東を代表する酒蔵さん、鳳凰美田さん!

鳳凰美田 初しぼり 純米吟醸




マスカット!フレッシュ!
めでたいめでたい。






Last updated  2019/10/17 05:26:52 PM
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2019/10/11
どーん。
到着!

でも丁寧に梱包してくれているので、開けてません。

鳳凰美田「芳 PREMIUM」





シノゴ言わずに飲みたいです。

蔵元からの案内が届いていますので、そちらをご参考に。

有機農法の革命家的存在である藤田芳氏により
手塩にかけて造られた酒米 “富の香”。
特別な酒米を使用して造られたお酒がお披露目致します。
The BRAND " 芳 " - kanbashi -


私たちには欠かせない大切な原料米生産者のお一人である藤田芳さん。
ストーリー溢れる酒米をお伝えできるような
特別な商品をつくりたいと想い誕生しました。
 
自然のエネルギー溢れる“富の香”の力を
そのまま感じていただけるよう 私たちは生酛造りで醸しました。
 
 
1年間 1つの田んぼに通い 感じたままの気持ちと
藤田芳さんの情熱を 冊子に込めました。

"芳" PREMIUM 2018。
本当の贅沢を味わう 限定品です。






Last updated  2019/10/11 07:55:17 PM
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2019/10/08
お待たせいたしました。
一年と半年ぶりの入荷です。

鳳凰美田 芳醇杏酒

アンズは浸けてもすぐには飲み頃にならないそうです。
初めの一年ぐらいは漢方みたいな匂いが立って飲み辛いそうです。
しかしその後時間と共に、フワリとした軽やかで優しい酸味と、芳醇な杏の香りが口いっぱいに広がるようになります。
国産のアンズは生産量も少なく、鳳凰美田さんのリキュールの中でも特に出荷量が少ないお酒です。
一升瓶も小瓶もご用意しております。
時間をかけてゆっくりと飲んでいただけるお酒ですので、是非お手元に置いておくことをお勧めします。




では虎党の方、Bの代わりに戦ってください。






Last updated  2019/10/08 11:27:12 AM
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2019/09/22
大人気の鳳凰美田さん。
その中でもお問い合わせを頂くことが多いお酒、入荷。

鳳凰美田 BlackPhoenix

ブラックフェニックス。通称ブラフェニ。
愛山の純米吟醸です。
華やかな香りと、十分な旨味。
一升瓶・四合瓶 共に到着済みです。





鳳凰美田さんも明日の一石屋酒の会、二人体制でお手伝いしてくれるそうです。
ありがたい。






Last updated  2019/09/22 05:53:14 PM
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2019/09/01
秋の乾いた風と夏の湿った風が交互に吹いている横浜です。
雲も細いのとモコモコしたのとが混在。

秋のお酒、順次入荷して来ています。
今期も鳳凰美田さんからご案内。


鳳凰美田 冷卸 純米吟醸 山田錦
&
鳳凰美田 冷卸 純米吟醸 五百万石

鳳凰美田唯一のタンク貯蔵。でも向かう酒質へのこだわりからマイナス貯蔵のサーマルタンク。
変わらず華やかで捌けがいいです。





もちろん今度の酒の会。鳳凰美田さんも参加いたします。
その頃、「芳」のすっごいのがリリースされているかも。お楽しみに。そして貯金もよろしく。






Last updated  2019/09/01 12:52:00 PM
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2019/08/25
亀の尾 選抜米 亀粋

鳳凰美田 亀粋 純米大吟醸

ボリューム満点で涼しさが感じられるようになった今からがさらにうまい。
火入れ酒、到着しています。




今秋の酒の会、もちろん鳳凰美田さん参加いただけます。
毎回毎回びっくりするようなお酒を提案頂き、ありがたい限り。
何が出るかは当日までの秘密です。






Last updated  2019/08/25 02:54:13 PM
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2019/07/26
人気の雄町。入荷です。




鳳凰美田 純米吟醸 雄町

華やかな香りにふわっと膨らむ味わい。
そして消えていく。
先ずは四合瓶からの蔵出しです。






Last updated  2019/07/26 12:31:33 PM
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2019/07/05
絶好調の鳳凰美田さんからも出品酒が到着しています。
全部で24本のみ到着。






鳳凰美田 全国新酒鑑評会金賞受賞酒 〜鳳〜

山田錦35%。
上槽日初め色々書いてあります。
素晴らしい出来です。






Last updated  2019/07/05 09:56:17 AM
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