味処「すさのお」5月4日(水)国民の休日ゆかり館を出た後、すぐ隣の『味処すさのお』に入った。 ここへは、いつも出雲須佐温泉と須佐神社とのセットで寄る場所。 ここのレジで「スサノオ館」の入場券を買うことができる。 なにがおいしいといって、「きじそば」「きじうどん」。 妻が「きじそば」、長女が「きじうどん」、それぞれテンカス抜きを注文。 私は、「きじそば」に心を残しながらも、『割子三宝そば』にした。 このように、割子なのに三枚がフラットに並べられて出てくるとは予想外。 汁がやや甘いかな。 そば茶とともにおいしくいただきました。 ジャンル別一覧
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