2009/01/14(水)14:08
クックパッドをフル活用☆
今夜のメインはもう決まっていました
一日遅れの豚の日でゲットした
豚もも塊肉で
簡単*あっさりローストポーク by maminkちゃん
before
after
素晴らしい焼き上がりです
今回の付け合せは
新馬鈴薯とにんじん
そして、スチームしたブロッコリーです
豚もも肉は、あっさりとした仕上がりです
ダーリンは、オリーヴオイルをタラリとしながら
「美味しい」
モリモリと食べていました
そして、もう1つの課題
クックパッドのモニターコンテストに参加するべく
作りました
おさかなソーセージ+αのバター醤油ソテー by wakaikusan
私の母親は魚肉ソーセージが大好きで
魚肉ソーセージとちくわと一緒に
良く醤油炒めにしていました
ヒントはそれ
バターと醤油の相性はバッチリです
今夜はクックパッドな食卓です
おさかなソーセージは、既にダーリンが摘み食いしていました
こんな感じに取り分けて頂きます
豚肉は割と食べ飽きる事がありません
このローストポークを作ると
付け合せのお野菜を豚肉と一緒に
バランス良く頂く事が出来ます
豚肉に飽きたら次は鶏肉の登場でしょうね
美味しく頂きました
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