ダーリン☆フィル☆myグルメ☆シンプルライフ
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いなや本店の味噌中華¥400- もうずーっと昔から レトロなハムのトッピングが すっかり認知されています いなや自由が丘店(支店)の味噌中華¥430- 自家製チャーシューの切り落としが トッピングされていてます もちろん同じ製麺所の自家製麺ですが 本店の麺は太くて縮れが強い 支店の麺は黄色みが強くコシも強い 区別しているのか スープ(お出汁)はがっつり赤味噌ベースです 本店のスープは節が効いていて 優しいお味がある意味万人受けな感じ 支店のスープは赤味噌のザラッとした口当たりと チャーシューの煮汁が スープにコクをプラスしている感じ こっくりとしたお味に仕上がっています ところでラーメンの好みはと申しますと。。。 ダーリンは筋金入りのこってり派 (天一こってり大好きな関西人) but本店の味噌中華を「原点」と好んでいます もちろん支店の味噌中華も大好きです 私はこってり苦手なあっさり派 (とんこつも苦手。。。) but味噌中華は断然支店派です 画像で観る限りでは トッピングの違い以外は あまり区別も付きませんよね 皆さんの好みはどちらかしら ランキングに参加しています 皆さんの応援がブログ更新の励みになっています どうぞポチっとして頂けるとうれしいです
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wakasan1935
優しいダーリンオカメインコのフィル(16歳)☆大好きなお庭の木々☆イタリア料理とイタリアワイン。。。平凡ながらも愉快な日々。。。そんな私の日常を紹介します♪
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