里芋・ベーコン・ホーレンソウの炒めもの

簡単料理を紹介します 調理時間　約20分　　カロリー　1人分　317Kcal 材料　4人分 ※里芋　　　　　大6個 ※ベーコン　　　150ｇ ※ホーレンソウ　200ｇ ※塩コショウ　　少々 ※サラダ油　　　大さじ2 作り方 1.里芋の皮をむき、厚さ5ミリの輪切りにする。ベーコンは幅2センチに切る 2.ホーレンソウは塩を少し加えた熱湯でゆで、水にとって冷まし、水けを絞って長さ4センチに切る 3.フライパンにサラダ油を入れ中火で里芋を5分ほど炒める 4.ベーコンを加えて1分炒め、ホーレンソウを加えて塩コショウで調味する