おいしい★たのしい☆だいすき♪

お久しぶりです
またなかなか更新する気になれなかったんですけど、写真もちょっと溜まってきたので今更ながらゴールデンウィークに行った福井旅行の日記でもいってみます。

三方五湖という湖があって、そこの天然うなぎだけを使用してる、わざわざ遠方からここのうなぎを食べに来る人もいるというお店淡水に行ってきました。



白焼きでも全く臭みを感じないおいしさ。
山椒がたっぷりかかってあり塩焼きされてます。



脂ノリノリ系ではなく、すごく上品なあっさりめなうなぎ。
うなぎの臭みが苦手な私も全く臭さは感じなかったです。



まだ海に入るには早いのに次女は海を見るなり服を脱ごうとして入る気満々

なんとかなだめて浜で遊ぶだけでガマンしてもらいました。

この日泊まった民宿はすごくリーズナブルで海の幸がこれでもかって位出てきました。
残念ながら、旦那両親＆両親友人＆旦那の仕事取引先の人も一緒で料理写真撮れる雰囲気でなかったので写真なしです

しまあじ、はまち、鯛、イカ、ヒラメ、あじ、甘エビ、アワビとどれも採れたてピチピチの新鮮なお刺身ばかりでほんまおいしかったです

またボチボチ更新します

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