2009/01/18(日)14:35
にぎやかパエリア@ル・クルーゼ センセーションライン マルチファンクション
久しぶりにル・クルーゼで作った料理のアップです
なんと、私の風邪がうつったのか、母も風邪をひいてしまったので、
これは大変!と日頃の感謝をこめて、今日はごちそうDAYにしました。
で、パエリア。
これ、ホットプレートの本のレシピなんです。
だからホットプレートで子供たちと作ろうと思ったんですが、
やっぱり・・カリビアンちゃんにパエリアの賑やかな色って素敵なんじゃないかな~?って
そんな誘惑に駆られて、子供たちとの料理は来週にして
カリビアンのデビューをパエリアにしました。
なんと。
サフランを使ったパエリアはほんっと~に久しぶり。
初めてかも、と思ったんですが、よ~く思い出したら、以前も使ったことあったな~
というくらい珍しい感じです。
だって、高いんだもん。
でも、カリビアンのきれいなブルーに対抗するには、これくらいの色じゃないとね!
あさりやエビや鶏肉が入ってにぎやかなパエリア。
末っ子がと~っても喜んで食べていました。
来週はホットプレートで作ろうね。
ケチなママは、今日買ってきた材料の半分を冷凍してしまったので、
来週も同じものが作れるのです。えへへ(^m^*)
あ、レモンにするところを、庭のゆずで代用しています。
予算の都合上チャレンジしてみました。
味的には・・う~ん。
なんでゆず?って感じはあったかもしれませんが(笑)
ま、いいでしょ。ってことで。
あしからず。
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マルチファンクション、使い勝手いいですね~♪
実は赤も欲しくなったりしてます。
この値段だし・・チャンス!って思うんですが、
なにしろ家じゅう鍋だらけなのでさすがに
「やめとけ」って心の声が力強く響いてます(笑)
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