麻婆茄子@ル・クルーゼ スキレット23DUNE
麻婆茄子です。子供たちがこれ、気に入っちゃって!もともと下の二人はナス嫌いなんですけどね~。もりもり食べてくれてうれしかったです。あの・・・あの、あの、実は、私、ちゃんと自分でいちから麻婆系作ったことないんです。あ、学校の調理実習とかでは、やったかもしれませんが、主婦になってキッチンの全権力を手にしてからは皆無だと思うんですよね~。あ、一度くらいは作ってるかな?新婚時代とか???ま、いいです。そんなのあったとしてもないも同然。とにかく普段は、なんていうんでしょうね、中華の素みたいなシリーズ、あれに頼りっぱなしです・・だって~~。いろいろ調味料がいるし~使い切るかわかんないし~とかね、自分なりに納得する理由があるんです♪で、その頼りにしている中華のナントカを、違うメーカーのにしてみたんですよね。それだとひき肉も用意しなくちゃいけないんです。めんどくさ!って思ったんだけど、やっぱりそのほうが肉の感じが出ていいかも!と思い直して作ったのがこれ。なんかこう、ナスだけじゃなくて肉もいっしょになって訴えてくるものがあったようでそれが人気の原因のようです。ってことは、私が最初から手作りしてれば、もっと以前から子供たちの大好きメニューだったのかも・・とかは、あまり考えないようにしようっと。次回はちゃんと手作りで作ってみようかな~。そんなに難しいものじゃないんですよね?ちゃんと調味料買ってくればいいんだよね・・買ってくるのはいいけど、使いきらないんだよね~~という心の声は今回は無視しよう。あ、そうそう、この中華のナントカのパッケージには、ピーマンとにんじんも入れるよう指示があったのですが、それもさらりと無視させていただきました。ちょっとそれ(作る)私にも(食べる)子供にもハードル高過ぎ♪って思って・・って、いつもどれだけハードル低い生活してるのか・・って話ですが(笑)あ、ここで使ってるスキレットの23センチは、daily-3さんが安いと思います。私もこちらで買いました。【38%off!!バーゲンセール】Le Creuset♪ル・クルーゼ スキレット★23cm オレンジ【daily★ギフト0507】【daily★0516】【38%off!!バーゲンセール】Le Creuset♪ル・クルーゼ スキレット★23cm COBALTBLUE【daily★ギフト0507】【daily★0516】【38%offセール】Le Creuset♪ル・クルーゼ スキレット★23cm ブラック【daily★ギフト0507】【daily★0516】でも、すぐなくなっちゃったので、5人家族の我が家はもうちょっと大きいので作らないと・・ってなると、うちの場合はマットブラックのビュッフェキャセあたりかな~って思うんですが、タタンで作ってもいいかもね!期間限定で前回あせってましたが、また今回も期間限定になってる♪★期間限定38%off!!★ Le Creuset♪ル・クルーゼ プレートタタン レッド【daily★ギフト0507】【daily★0516】★期間限定38%off!!★ Le Creuset♪ル・クルーゼ プレートタタン COBALTBLUE【daily★ギフト0507】【daily★0516】★期間限定38%off!!★ Le Creuset♪ル・クルーゼ プレートタタン オレンジ【daily★ギフト0507】【daily★0516】わ~い