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​Mr.サンデー​の“推し活特集”をご覧いただいた皆さま、
ありがとうございもでした！

今回の取材を通じて、私にとって《推し活》とは、
“明日に向かう力”をくれる活動でもあることを感じさせていただきました。

“暮らしの中のサツマイモ”に迫ってくださったディレクターさんをはじめ番組スタッフの皆さま。
この機会をくださったお芋関係者の皆さま。
そして、一緒に画面に登場してくださった、
焼き芋師の野村さん（​Minimal Veggie​）、生産者の上迫さん（​まことの芋​）。
この場をお借りして、誠にありがとうございました！

撮影の際に教えていただいた、上迫さん一押しの食べ方、
『バター香るサツマイモチップス』に挑戦してみました
作り方と共にご紹介しちゃいも～す

ほんのり塩気を効かせたら、お芋の甘みとマッチして癖になりそうです。
最後にオリーブオイルで焼き上げするのもこだわりポイントとのことです




(Instagram:​@imorin113​）

パウンドケーキ（プレーン）と組み合わせ、
嬉しいアレンジスイーツにも



（4/18放送 Mr.サンデーより）

【作り方↓】

《用意するもの》
・サツマイモ
・バター（又はマーガリン）
・オリーブオイル
・塩

《手順》
(1) サツマイモを3mm程の厚さに輪切りにする


(2)(1)を水に浸しあく抜きする（3回くらい水を変え、濁らなくなったら完了）


(3)フライパンを熱する

(4)バターを垂らす


(5)(2)を入れ絡める

(6)(5)がこんがり焼けてきたら、塩少々をパラパラと全体にふりかける

(7)仕上げに、オリーブオイルを垂らして焼き上げしたら完成☆彡







ほっこり ほくほく サツマイモ

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いもりん
◆Instagram：@imorin113
◆YouTube：いもりん ちゃんねる​​