感じたままに書き付ける

あいもかわらぬ日々をすごしているおいらで御座います。

昨日は店がいそがしかったけど、本日は土曜日の割には売上げが上がりませんでした。

浮き沈みはしかたないのですが、正直元気がなくなります。

明日は日曜だからお客さんの引きがはやいんだろうな・・・・・・

明日は魚介類の仕入れが沢山ありますから期待して頂いて結構なんですが、傾向としておいらが魚を気合を入れて仕入れた日は･････････暇な時が多いというのがね・・・・・・

仕方ない、のこればおいらが食うだけですから。

少し休んで仕入れに行くわけですが、後輩の大きい奴に車貸したら途中で故障したらしくて、仕入れはタクシーで行かなければなりません。

これもまた早朝からストレスになりますね。

まあ、パサイまでの料金は約１００ｐだから影響はないんだけどね。

それ以上は払いませんし、またメーターも上がりませんから。

うまいもの探したり

珍しいもの探したり

これも楽しみの一つなんですが最近は慣れてきて、大体は予想がつくんですよね。

おいらが工夫して皆さんにお出しするしかないんですよね。

でも工夫してもそれが良ければいいのだけどさ、誰も注文してくれないで最後はタポン（捨てる）が嫌なんだよね。

自分で食べるにも限界があるし。

かといって商品として拵えたものを上げるのも可笑しいしね。

賄いで拵えたものは他人に上げても惜しくはないですが、商品として拵えて、お客さんが銭を払ってくれたものを余っているからといって銭を払わない他人に上げるのはさ、銭払って食った方に申し訳ないような気がしてさ・・・・・・

最後は臭いかいで・・・・・

一口食って・・・・・・・

さよなら・・・・・・・

こんな感じですかな？

そこでおいらは目覚めたんです。

最高の解決策。

拵える量を減らす！

どうですか？

すごい考えでしょう。

我ながら素晴らしい考えだと思います（笑）

ということで明日からメニューにない黒板のお勧めは・・・・・

売り切れの表示が多くなるでしょう。

そして

それを見たお客さんが

凄いな・・・・・この店は

凄く繁盛しているなー・・・・・

きっとおいしいくて売り切れたのだろう・・・・

今度来たら食べよう・・・・・・

などと勘違いをして来店回数が増えて・・・・・・

結果的に店は大繁盛････万歳

これは凄い発見をしたようだ、おいらは経営の天才ではないだろうか？

セミナーでも開いて

講師として各地で公演して

本もだして

テレビにも出れるかもしれない。

どうしょうか？

店を繁盛させるには？？？？？？

仕込みの量を減らせばいいのです（鉢巻おやじ）

なぜこのような簡単なことに気がつかなかったのだろうか？

目から鱗

なんてものは通りこしてしまいますね。

さてと

皆さんおいらが本当にそのように思っているとお思いでしょうか？

それは

実際

マラテにある賛否両論魑魅魍魎が集まる店

化け猫居酒屋　大虎　に実際来て見なければわかりませんよ。

話の種に一度来て見て下さい。

また来たいという方

どうでもいいけどまあ来るかもしれんという方

２度と行きたくないという方

店の前も通りたくないという方

色々おられると思いますが。

どうぞご自分の思うとおりにしてくださいね。

自分の思い通りに生きればいいのですからどうぞ！

ただし

自分の目で

自分の身体で

体験していない方で

わかりもしないのに様々な媒体を使って

面白可笑しくいうのは駄目ですよ！！

おいら

昔から

他人から聞いた情報と

自ら体験したことと違うことが多くて驚いて生きてきた人間です。

どうぞ皆様

何事も自分で実際体験してから他人様には伝えましょうね。

そこで

おいらから一言

比国は危険で怖くて日本人の常識が通じないところなんだけど、何故か暮らしやすい。

はっきり言って今の世の中どこへ行っても同じなんだよ！

ようするは自分しだいなんですからね。

自己満足

これのみ。

カラオケに行って

好みのオネイチヤンの居た店がお勧めの店や良い店になる法則

これご存知でしょうか？？？？

でしょう。

そんなもんなんですぜ。

では少し横になって仕入れに行ってきます。