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万事適当

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2017年06月25日
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テーマ:オトコの手料理
カテゴリ:板前修行
今夜のおかずは、焼き鮭ともやしのニンニク醤油炒め。鮭は買ってきたのを焼くだけれど、もやしのニンニク醤油炒めはレンジでチンするだけじゃないよ。ちゃんと中華鍋で炒めたもんね。ホストは、もちろんもやし。今夜のゲストは人参とツナ缶である。強火で炒めて、たっぷりのおろしニンニクと醤油適量を加えて煽る煽る。ものの2分程度で出来ちゃうから楽だよね。美味かったけれど、今から思えば七味を加えれば、もっと良かったな。反省。次回は忘れないようにすんべ。






最終更新日  2017年06月25日 20時36分18秒
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