シラオ仮面ちなみ「シラオカ麺」

既に阿部寛コーチのブログで紹介された白岡市の新名物「シラオカ麺」が、今日の新聞で紹介されていた。 白岡市のマスコットキャラクター「シラオ仮面」の名にちなんだ新メニュー「シラオカ麺」を市内の飲食店９店が開発し、今月から提供を始めた。「住民の味方」シラオ仮面を広告塔に「野菜などの食材が豊富な白岡の新名物に」と市が呼びかけた。シラオカ麺の「定義」は、白岡市の「白」をイメージさせ、地元食材を１品以上使うこと。店ごとに趣向を凝らした９種の麺は、そば、うどん、パスタ、焼きそば、ラーメンと和洋中様々だ。機会があったら１度食べてみたいと思う。