2006/10/21(土)01:11
さつまいもぐるぐるパン&ウィンナーロール
今日は近所のお友達の家に集まって
持ち寄りのランチ会でした。
私が持って行ったのは、水曜日にどさ~っと届いた
大きなレタスと、これで巻くための肉味噌。
それと、朝から焼いたさつまいもパンとウィンナーロール。
さつまいものぐるぐるパンは初めて焼いてみました。
うすく伸ばした生地にスイートポテトフィリングを塗って
くるくる巻いたものをカットして焼きました。
断面のうずまき模様がとってもかわいいパンです♪
グラニュー糖と黒ゴマをふって焼きましたが
あまりグラニュー糖、感じられず...
もっとたっぷりふりかけた方が良かったみたいです。
カンタンで見た目かわいいので、
もっといろんなフィリングで試してみたいです。
紫芋で作ると色がきれいでかわいいだろうなぁ...
* * * * *
お友達の家で、生後5ヶ月の双子の赤ちゃんを
思う存分、抱っこさせてもらいました。
もう、連れて帰りたくなるくらい、かわいかった~♪
にた~っと笑ってくれると、自然とこちらもにやけてしまいましたよ。
気分は、もう『おばあちゃん』でした!