*あんばんじゅ*

2006/10/21(土)01:11

さつまいもぐるぐるパン&ウィンナーロール

bread(90)

今日は近所のお友達の家に集まって 持ち寄りのランチ会でした。 私が持って行ったのは、水曜日にどさ~っと届いた 大きなレタスと、これで巻くための肉味噌。 それと、朝から焼いたさつまいもパンとウィンナーロール。 さつまいものぐるぐるパンは初めて焼いてみました。 うすく伸ばした生地にスイートポテトフィリングを塗って くるくる巻いたものをカットして焼きました。 断面のうずまき模様がとってもかわいいパンです♪ グラニュー糖と黒ゴマをふって焼きましたが あまりグラニュー糖、感じられず... もっとたっぷりふりかけた方が良かったみたいです。 カンタンで見た目かわいいので、 もっといろんなフィリングで試してみたいです。 紫芋で作ると色がきれいでかわいいだろうなぁ... * * * * * お友達の家で、生後5ヶ月の双子の赤ちゃんを 思う存分、抱っこさせてもらいました。 もう、連れて帰りたくなるくらい、かわいかった~♪ にた~っと笑ってくれると、自然とこちらもにやけてしまいましたよ。 気分は、もう『おばあちゃん』でした!

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