2007/12/04(火)00:03
極太麺の二郎が食べたい! <ラーメン二郎 桜台駅前店>
「ラーメン二郎 桜台駅前店」は、二郎の中では最も太い極太麺が食べられるお店です。
営業は夜だけで、いなりの家や会社から遠いので、なかなか行けるチャンスが少ないお店です。
今回は、あの極太麺に会いたくて、久々に「桜台駅前店」に行ってきました。
18時頃到着、待ち人は1人でした。
ほとんど待つこともなく、着席することができました。
卓上を見ると、前回は無かった醤油ダレ。
自分で、味を調整できるので、卓上の醤油ダレはありがたいです。
ラーメン600円ヤサイ・ニンニク
ボリュームは、二郎では標準的な量だと思います。
野菜はシャキシャキタイプで、卓上の醤油ダレを少しずつかけながら美味しく頂きました。
ブタはフワフワの歯応えの美味しいブタでした。
標準量なのですが、前回は端ブタなどがたくさん入っていたので、今回はちょっと迫力不足でした。
麺はやっぱり、二郎で一番の極太麺です。
カタメの茹で加減で、麺の表面がザラザラし、ボソボソとした食感が最高です。
前回はスープが残念でしたが、今回はなかなか美味しいスープです。
ブタの出汁が程良く、卓上の醤油ダレでカラメにして美味しくいただきました。
二郎で一番の極太麺は、やっぱり美味しい麺でした。
お店の情報はいなり★のカジカジ日誌をご覧ください。