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テーマ:★ラーメン(14377)
カテゴリ:二郎系インスパイア
盛岡に出張でした。
お仕事までに時間があったので、北上川の川沿いをお散歩してみました。 ちょっと肌寒い風が吹いていましたが、天気がよく、気持ちよくお散歩できました。 川沿いには、綺麗な桜並木がありました。 蕾がパンパンに膨れていて、数日中に咲きそうな感じです。 今週末は、見ごろなのかもしれませんね。 名前が分かりませんが、黄色のお花も咲き乱れていました。 盛岡は、春の匂いに包まれていました。 川沿いには、桜だけではなく、盛岡の二郎系「豪ーめん」というお店もあります。 お店の入り口や店内には、「ラーメン二郎」への想いが綴られています。 二郎インスパイアで、「ラーメン二郎」と名称を明確に記載してあるところは、初めてかもしれません。 権利とかって、問題ないのでしょうか? 野菜がたくさんのせられている「豪ーめん」が二郎系のラーメンのようです。 その他に、辛豪ーめんやつけ麺もあります。 野菜増しや玉ねぎ増しは、50円の有料です。 盛岡では、微塵切りにした玉ねぎがお味噌汁に入っていることが多い。 こちらでは汁物に玉ねぎを入れるのが好まれるのでしょうね。 豪ーめん700円、野菜増し50円 少ないことを予想して、有料の野菜増しをしたのですが、それでも非常に少ないボリュームです。 見た目は、二郎系ラーメンのようですが、スープの香りも味も全然二郎していません。 濃い口醤油のラーメンに背油をチャッチャした感じで、微塵切りの玉ねぎの甘味を強く感じます。 麺は、盛岡市内のどこかのラーメン屋さんで食べたことがあるような太麺です。 断面は丸く、モチモチしています。 二郎特有のボソボソ感がある麺には、程遠い気がします。 ブタは、冷えたものがそのままのせられてきます。 スープに浸して食べると、なかなかいい味でした。 う~ん。 二郎系って、言うよりも背油チャッチャ系ラーメンって、感じです。 ちょっぴり、残念。 盛岡で、仕事を終え、現地の人達とお酒を飲みました。 たっぷりとお酒を飲んだのですが、お腹が空いてしまいました。 盛岡は、盛岡冷麺という麺が非常に有名です。 JR盛岡の駅前に「盛岡冷麺と言えば、ぴょんぴょん舎」といわれるくらい有名なお店がありますので、そこで〆を食べてきました。 ちなみに、盛岡冷麺は、昭和61年10月17日に盛岡で開催された「ニッポンめんサミット」に盛岡の冷麺が出品され、そこで「盛岡冷麺」と名付けられたそうです。 それがきっかけで、全国に知られるようになったそうです。 盛岡冷麺・中辛750円 辛さは、別盛、中辛、特辛、激辛から選べるようなので、中辛で注文しました。 白菜と大根のキムチ、ゆで卵、チャーシュー、ねぎ、白ごまなどがトッピングされています。 麺はコシが凄く、ノド越しツルツルです。 スープはサッパリした動物系の味、中辛でも結構辛い。 評判通り、美味しい盛岡冷麺でした。 翌朝、ワンコ達のお土産を買いました。 以前milkのmamaさんが、紹介していたお土産を駅の改札横のお店で見つけました。 無添加のクッキー、せんべい、おかきがありました。 体によさそうなので、ワンコ達のお土産に購入しました。 お気に召したみたいです。 【豪ーめんのデータ】 ★最寄り駅: JR盛岡 ★住 所: 岩手県盛岡市前九年2-2-2 ★営業時間: 11時半-22時50分 ★定休日 : 無休 【ぴょんぴょん舎のデータ】 ★最寄り駅: JR盛岡 ★住 所: 盛岡市盛岡駅前通9-3 ★営業時間: 11時-24時 ★定休日: 無休 過去のラーメン屋さんの情報はいなり★のカジカジ日誌をご覧ください。 ↑↑↑↑↑↑↑ ポチッ、ありがとうございます。 感謝!!! 感謝!!! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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岩手でも二郎系があるんですね。
東日本での二郎の影響力は凄いですね。 インスパイヤと言うのは二郎もどきって事なんですね? もどきって言えば聞こえは悪いですが もどきでも客が来るとは、二郎恐るべしですね。 盛岡冷麺は確かに美味いですね。 焼肉の本場鶴橋の冷麺よりも盛岡冷麺の方が美味いですわぁw (2008年04月15日 11時20分40秒)
なつ☆(^-^*)さん
車窓から見ていたら仙台の駅周辺は、満開でした。 盛岡は、今週末には咲き乱れそうな感じでしたよ。 桜前線は、まだまだ北上中です。 盛岡冷麺、麺が凄く美味しいですよ。 (2008年04月15日 16時00分16秒)
ドラゴンへの道さん
岩手にも二郎系のお店がありました。 二郎インスパイアは、二郎で就業していない人が真似して作っているお店のことです。 二郎もどきで、いいと思いますよ。 二郎は、もの凄いファンがいますから、二郎系のラーメンと聞くと、遠征して、食べに行く人がたくさんいますよ。 盛岡冷麺は、麺が特徴的かもしれませんね。 美味しいです。 (2008年04月15日 16時02分57秒) |