いなりの一人よがり

2008/08/30(土)23:15

博多のクリーミィートンコツ★ <博多一幸舎・大名本店>

ラーメン(361)

福岡に出張でした。 幸いにも、有名なラーメン屋さんが軒を連ねている赤坂で、お昼を食べることができました。 その中でも、全国的にも有名な「博多一幸舎」に行ってきました。 セットメニューにするとお得なようですが、有名店なので、少々高めの値段設定になっているようです。 今回は、しっかりラーメンを味わいたかったので、好きな具がのっている「味玉チャーシューメン」を注文しました。 味玉チャーシューメン950円 薄切りですが、巨大なチャーシューが丼からはみ出して、登場です。 チャーシューは、程よい味付けとトロトロの食感が最高。 スープは、見た目と違い、かなりのあっさり味。 コクと旨みは強く感じるのですが、臭みはなくて、ほんとにしつこくない。 ここのお店の人気の秘密は、このクリーミィーなトンコツスープなのでしょうね~。 麺は、お馴染みの極細麺、スープがよく絡んで旨い。 美味しいけど、とんこつラーメンの麺は非常に少ないので、やっぱり替え玉。 カタメで注文すると、直ぐに来るのがありがたい。 替え玉でようやくお腹が落ち着きました。 やはり、非常に人気のあるお店のラーメンは美味しい。 特にトロトロのチャーシューとクリーミィーなトンコツスープがクセになる旨さでした。 【お店のデータ】 ★最寄り駅: 地下鉄 赤坂 ★住  所: 福岡市中央区大名1-4-22 ★営業時間: 11時半-1時 ★定休日 : 月 (祝日の場合は、翌火曜が定休) 過去のラーメン屋さんの情報はいなり★のカジカジ日誌をご覧ください。 ↑↑↑↑↑↑↑ ポチッ、ありがとうございます。 感謝!!! 感謝!!!

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