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テーマ:★ラーメン(14709)
カテゴリ:二郎・直系
強烈な二郎が食べたくなったので、ラーメン二郎八王子野猿街道店2に行ってきました。
少々早めの時間に到着できたので、待ち人がおらず、ほとんど待つこともなく着席できました。 前回は、年末限定のドロロン麺を食べたので、今回は野猿らしいラーメンを食べようと、小ラーメンと大好きなお魚マークの食券を購入しました。 気まぐれたまごもあったので、店員さんに食券を渡す時に現金100円を添えて注文しました。 小ラーメン700円、魚粉150円、きまぐれたまご100円、ニンニク 野菜コールをするか迷ったけど、しなくて正解でした。 ノーマルでも凄いボリュームです。 魚粉は少々高めですが、たっぷりとふりかけてくれるので、野菜も麺もスープも魚介系の風味で美味しく頂けます。 ベースのスープは、アブラ多めのド乳化スープ、ブタの風味と塩分が強烈です。 魚粉で魚介系の風味をプラスすると、他では味わえない過激なWスープが楽しめます。 過激度は、日本一かな?世界一かな? 麺は、カタメの茹で加減で、小麦の風味が豊かなで、いつもの通り旨い。 ブタのボリュームが凄かった。 野菜の下に埋まっていたので気付かなかったけど、堀出してビックリでした。 3枚というより3塊で、丼を覆うほどの量でした。 少々塩分過多でしたが、柔らかくって、うま~。 気まぐれたまごは、スープの味が強烈なので、何味がサッパリわかりませんでした。 和風に感じたけど・・・・・。 過激さとボリュームの多さは、二郎でNo.1かも。 この味が時々無性に食べたくなるんですよねぇ~。 【お店のデータ】 ★最寄り駅: 京王線 京王堀之内 ★住 所: 八王子市堀之内2-13-16 ★営業時間: 16時-23時 (土曜日は11時-20時) ★定休日 : 日祝 ↑↑↑↑↑↑↑ ポチッ、ありがとうございます。 感謝!!! 感謝!!! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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