2193883 ランダム
 ホーム | 日記 | プロフィール 【フォローする】 【ログイン】

いなりの一人よがり

PR

プロフィール


いなり★

カレンダー

バックナンバー

2020年01月
2019年12月
2019年11月
2019年10月
2019年09月

カテゴリ

コメント新着

京師美佳@ Re:いなり★の夏休み(09/19) こんにちは^0^ 今年は飛び石の方 結構…
京師美佳@ Re:いなり★の夏休み(09/19) おはようございます^0^ 今週も頑張りま…
京師美佳@ Re:いなり★の夏休み(09/19) おはようございます^0^ 今週も頑張りま…
京師美佳@ Re:いなり★の夏休み(09/19) こんばんは^0^ 今日は遅めのご挨拶です…
京師美佳@ Re:いなり★の夏休み(09/19) こんにちは^0^ 今日も楽しい一日を、 …

ランキング市場

楽天カード

2013年05月08日
XML
カテゴリ:ラーメン
市川ウズマサへ。
とみ田さんプロディースの大黒屋本舗の店長をされていた方のお店らしい。
2010年12月にオープンだったそうです。
小岩で下車することが多いので、やっと立ち寄れたって感じ。


到着時、お店の前には行列なし。
こちらは店内で、順番待ちをするシステムらしい。
店内のイスには、数名の待ち人。


イスに座ったら、店員さんが注文を聞きに来たので、特製中華そばを注文。


店主さん、コダワリの強い方なのかな?
麺の方向を揃えるのに、かなり時間を要してました。
見ていて、面白いかも。



特製中華そば 930円
特製中華そば
麺
スープ

想像していたのと、かなり違うお品が登場。


とみ田さんが関わっているので、濃厚豚骨魚介系の濃厚ドロドロスープを想像していたけど、こちらは、煮干しを強調した清湯スープ。
真逆って感じ。


大雑把に言えば、富田食堂に近い感じ。
麺は同じなので、スープの違いだけかも。


煮干しが強調された豚骨魚介のWスープ。
富田食堂に比べると、味がシャープで、切れがいい。
このスープがこちらの魅力かも。



市川ウズマサ、なかなかレベルが高い。
うまうま。





【お店の情報】
★店  名: 市川ウズマサ
★住  所: 市川市新田2-28-9
★営業時間: 11時-14時/18時-売り切れ次第閉店(日: 11時-売り切れ次第閉店)
★定休日 : 木





にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
↑↑↑↑↑↑↑
ポチッ、ありがとうございます。
感謝!!! 感謝!!!






最終更新日  2013年05月08日 23時53分18秒
コメント(6) | コメントを書く

■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
別の画像を表示
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、こちらをご確認ください。


Re:煮干しがシャープに香るラーメン★市川ウズマサ(05/08)   jun281 さん
こんばんは

市川うずまささんのラーメン
煮干し出汁のスープなので
あっさりしていて美味しそうですね
麺も太めでおいしそ~~う
チャーシューもたくさん入っているのが
嬉しいですね♪

応援ぽち☆ (2013年05月09日 00時07分45秒)

Re:煮干しがシャープに香るラーメン★市川ウズマサ(05/08)   javascript2050 さん
煮干ラーメンっていう感じでいいですね。結構なお値段ですが、完成度も高そう。
この手のラーメンと小ごはんの組み合わせが昼ごはんの鉄板なのかも。煮干ラーメンが食べたくなってきました。 (2013年05月09日 09時37分42秒)

Re:煮干しがシャープに香るラーメン★市川ウズマサ(05/08)   mkd5569 さん
おはようございます。
やっぱりラーメンには味たまですね
いい一日を(o・_・)ノ
(2013年05月09日 10時26分50秒)

Re[1]:煮干しがシャープに香るラーメン★市川ウズマサ(05/08)   いなり★ さん
jun281さん

こちらのラーメン、煮干しの旨みがたっぷりで、おいしいですよぉ~。
これは、飽きのこないラーメンかも。

(2013年05月09日 17時58分44秒)

Re[1]:煮干しがシャープに香るラーメン★市川ウズマサ(05/08)   いなり★ さん
javascript2050さん

特製は、具が豪華になるので、少々お値段が高めかも。
でも内容は、お値段以上ですよぉ~。
こちらは、豚丼を一緒に食べている人が多かったようです。
ラーメンとごはんは、ゴールデンコンビですね。


(2013年05月09日 18時01分18秒)

Re[1]:煮干しがシャープに香るラーメン★市川ウズマサ(05/08)   いなり★ さん
mkd5569さん

味玉、美味しいですよね。
これで、ごはんを食べるのが好きないともいますよねぇ~。


(2013年05月09日 18時02分33秒)


Copyright (c) 1997-2020 Rakuten, Inc. All Rights Reserved.