＝ｌｉｆｅ＝

今回の長野お土産です。長野は以外に和菓子が美味しいとこが多い。水がキレイだからみたい。なのでお気に入りの和菓子屋さんが何店かあります。そのうちの一つで軽井沢行く途中にある上田のお店「餅屋伝助」に行ってきました。私もたまたま知ったんやけど、えらく辺鄙なとこにあります。

ここは名前が入ってる通り餅が美味しい。饅頭・団子が中心。でもその中でだんちで旨くてオリジナリティがあるのが「うさぎ餅（画像↓）」です。カスタードとチョコ味があるけど、私はカスタード派！本当に美味しい。モチモチした生地とクリーミィなカスタードが絶品。お餅とクリームの素晴らしいコラボです。