色眼鏡's Blog

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『しじみひやかけ（はなまるうどん）』

今日はお昼の時間がバタバタと忙しく、食事に出かけたのは３時を過ぎていました、、、さすがにこの時間になると開いているお店は少ないので、今日は「はなまるうどん片山店：その１・その２・その３」さんに行くことにしましたねぇ。。。


[しじみひやかけの宣伝チラシ]

白フグ号でお店の前にやってくると、青い幟に"しじみひやかけ"と書かれています、、、店内に入り注文カウンターまで来る"しじみひやかけ"の宣伝チラシもあり、"期間限定"の文字も。。。"期間限定"、、、この響きには弱いんですねぇ、、、お店の陰謀どおりに"しじみひやかけ"発注です。。。


[しじみひやかけ（小）：￥３９９＋ゲソ天：￥１３７]

さて"ゲソ天"も一つとって席に着きました、、、今日はわずかにワンコインオーバーの５３６円です。。。でも昨日の４５０円定食と比べると、、、明らかに今日のうどんの方が、値段負けしていますねぇ。。。（笑）


[しじみひやかけアップで]

さて気になるお味です。。。麺は言うまでもなく「はなまる」さんのだからレベルは低くありません、、、冷たく冷やされていてＧＯＯＤ！でしょう。。。そして肝心の出汁、、、おおぉぉぉ、、、"しじみ"の香りと濃厚な味がします。。。"しじみ"好きならこの出汁はハマるでしょう、、、何か体（特に肝臓）にも良さそうで、二日酔いの時などにもオススメですネっ。。。


[各アップで]

でも、ジュレが入っていたのですが、これは何の役割なのでしょう？ 特に味もなくただプルプルしているだけ？？ 出汁を冷やすための冷却剤なのでしょうかねぇ？？？ また"しじみ"がカラごと入っているのですが、うどんに絡まって一緒に噛んじゃいました、、、ガリっと噛んだ歯が痛い、、、"あさり"のような大きいカラなら、うどんに絡むことはないのでしょうが、小さい"しじみ"のカラは、取り除いて欲しいものですねぇ。。。