【鳥越製麺所】

－本日の遠征記－ 『鳥越製麺所』 「麺屋 壱」さんを出た我々がやってきたのは、四国中央市から香川県の観音寺市に入ってすぐの、「道の駅 とよはま」の国道１１号を隔てた山側の「鳥越製麺所」さんです、、、時間は１時半ころでしたが、店の前と「道の駅」の駐車場には、ずらっと車が駐車していました。。。 [お店外観] さて我々も車を停め、セルフですのでカウンターに並びました、、、私は"かけ小"を、Ｓ君は"ぶっかけ（冷）小"、Ｉ．Ｋ．君は"ぶっかけ（冷）小"と"しょうゆ（冷）小"の注文です、、、あいかわらずよく食べますねぇ。。。 [セルフのカウンター] お店は山の斜面沿いに細長く立てられているので、奥行きはほとんどありません、、、右から入ってセルフカウンターでうどんをもらい、左の二つの建物にうどんを食べる席があります、、、なんとも面白いというか、継ぎ足したような造りのお店ですねぇ。。。 [かけ小：￥２３０] さて気になるお味です。。。麺は中太くらいで、四角というより長方形のような断面です、、、すこしモチっとした食感とクニッとしたコシです。。。"かけ"の出汁はイリコ風味のほどよい塩加減でＧＯＯＤ！！ 私的には好きなタイプのうどんで美味しいっ！！！ [各アップで] また"ぶっかけ"も少しいただきました、、、こちらは（冷）だったので、さらに強いコシを感じます、、、そして出汁は少し甘みが加えられているようです。。。またうどんの１本の長さがかなり長い、、、一度に１本を食べきることができませんでしたねぇ。。。 [ぶっかけ（冷）小：￥２５０] さてさて、ここでも二杯食べたＩ．Ｋ．君ですが、まだうどんなら大丈夫ということでしたので、、、さらにもう一軒、、、男同士のうどん遍路は終わりません。。。 ************************************************* 【お店の情報】 形態：セルフ 住所：香川県観音寺市豊浜町箕浦2495-1 電話：非公開 営業時間：7:00～15:00 定休日：月曜日（祝日の場合は火曜日） 席数：約２０席 駐車台数：道の駅を利用すれば数十台 ＨＰ：？ 【メニュー】（一例） しょうゆ（温・冷）小：￥２００、しょうゆ（温・冷）大：￥３００、かけ小：￥２３０、かけ大：￥３３０、ぶっかけ（温・冷）小：￥２５０、ぶっかけ（温・冷）大：￥３５０ *************************************************