【食堂系の中華そば（おざき食堂）】

－ソロで行くプチ遠征記－ 『食堂系の中華そば（おざき食堂）』 今日のお昼は、ソロで約１年ぶりの「おざき食堂：その１・その２」さんです、、、昨夜、ワインを飲みすぎたので、アッサリした食堂系の"中華そば"が食べたくなりました。。。 [おでん：￥８０と￥１００] 暖簾をくぐったのは２時半、、、遅い時間なので他にお客さんはいませんでした。。。私は"おでん"を二本とり"中華そば"をお願いしました、、、それにしてもよく染みた"おでん"です、、、もちろん"玉子"はトッピング用ですねぇ。。。 [中華そば：￥５００] やがて約４分、"中華そば"のできあがりです、、、さぁ気になるお味は。。。まず麺は中細の四角い緩やかウェーブ、、、加水かなり多めでシットリした食感です。。。またゆで加減は少し柔らかめ、、、でもこの麺だとこれでヨシでしょう。。。 [各アップで] そしてスープはイリコ＋鶏ガラ系だと思われる醤油味、、、濁ってはいますがかなりアッサリの優しい味です。。。またデフォルトのトッピングはオーソドックスに"ネギ"、"もやし"、"チャーシュー"、"メンマ"、、、その中でも"チャーシュー"は私好みのタイプですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆ [現在のお値段] ただ残念なのは増税のせいか、昨年よりお値段が５０円ＵＰしていました、、、まぁそれでもワンコインでいただける、ありがたい"中華そば"です。。。