色眼鏡's Blog

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『塩らーめん＋おにぎり（阿部）』

今日のお昼は「阿部：リンク多いのでたどってください」さんに行きました、、、私的には早い時間で、１２時４０分頃の入店でしたねぇ。。。


[塩らーめん：￥４５０＋おにぎり：￥８０]

店内には３人のお客さんがいました、、、うちの一人は、ＪＣからの後輩Ｋ君です。。。でもＫ君はすでに食べ終えており、、、私と入れちがいというタイミングですネっ！！ さて席に着いた私は久しぶりに"塩らーめん"を注文、、、また"おにぎり"も１個お願いしました。。。そして待つこと約３分、、、アッという間に"塩らーめん"はできあがりました。。。


[塩らーめんアップで]

さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細で中加水、四角いタイプで手もみ風のほぼストレート、、、ゆで加減は固茹ででＧＯＯＤでしょう！！ そしてスープは鶏白湯のように濁ったスープです。。。おやっ！？ 以前はもっと甘い風味のスープでしたが、、、今回はほとんど甘みを感じません。。。どちらかと言うと、ややコショーが効いた、スパイシーでコクのある塩味と言う感じです、、、最近、少し味を変えたのかな？？？ でも私的に好きですねぇ、、、このスープ。。。うんうん、旨い旨い～☆


[各アップで]