色眼鏡's Blog

－本日の"朝ラ～"－

『赤鶏さつまらーめん（イシマル食品／赤鶏さつま 赤鶏農業協同組合）』

本日の"朝ラ～"は、「イシマル食品（有）」さんと「赤鶏さつま 赤鶏農業協同組合」さん共同開発の"赤鶏さつまらーめん"です、、、今年の初詣で行った、岩国市の「ゆめタウン」で買ってきましたねぇ。。。


[赤鶏さつまらーめん]

ＨＰのショッピングサイトの商品紹介にると、、、『さつま育ちの赤鶏ガラを使用したコクのあるチキンしょうゆ味がクセになるラーメンです。お好みで付属のスパイスを加えてお召し上がりください。お好きな具材をトッピングして、あなた好みの一杯に仕上げてみては？』と言うことです。。。麺の茹で時間は３分、、、お鍋一つでできあがりです。。。


[できあがり]

さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細のインスタント系縮れ麺、、、加水は中からやや多めで、モチシコタイプの食感です。。。そしてスープは、、、赤鶏ガラがどのようなものかはワカリマセンが、独特な甘みと、なぜか酸味のようなものも感じる濃いめの醤油味ですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆


[各アップで]