【焼そば定食（ごくう）】

2017/01/10

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『焼そば定食（ごくう）』

今日のお昼はいつものターンで、両替ついでに「中華飯店ごくう：リンク多いのでたどってください」さんです、、、午後１時前の訪問でした。。。

[焼そば定食：￥５８０]

まずはいつものように入り口の"本日のサービス品"を確認です、、、ほぅほぅ"カツ丼セット"もイイんだけど、昨日のお昼が「更科」さんの"エビカツ丼"だったしなあぁぁぁ。。。なので"焼そば定食"にすることにし、入店すると、、、おおぉぉぉ、お昼時なので結構混んでいます、、、私はカウンター席の端に座り、予定通り"焼そば定食"を発注しました。。。さすがに混んでいるので多少時間がかかり、、、待つこと約１４分でできあがりです。。。

[焼そばアップで]

さぁ気になるお味です。。。「ごくう」さんの"焼そば"は、中華料理店らしく火力の強い中華鍋で作るので、ソースがペタペタではありません、、、芳ばしく香るソースが麺にまとわりつき、パラっとしたタイプの"焼そば"です。。。またキャベツや人参、もやしなどの野菜はシャキシャキ食感を残し、、、トッピングされた青海苔が良い風味を加えます。。。