2017/11/09(木)09:34
【期間限定 秋味とんこつ塩ラーメン(一興)】
-ソロで行っていないプチ遠征記-
『期間限定 秋味とんこつ塩ラーメン(一興)』
今日のお昼は「ラーメン一興 今治店:リンク多いのでたどってください」さんです、、、先日、店の前を通りかがった時、"期間限定 秋味とんこつ塩ラーメン 始めました"の看板が気になったのですねぇ。。。
[期間限定の看板]
午後1時過ぎに入店すると、店内には7、8人のお客さんでした、、、一人の私はカウンター席にに案内され、"とんこつ塩ラーメン"を"味付けたまご"トッピングの、麺固茹ででお願いしました。。。やがて待つこと約3分、、、アッという間にできあがりです。。。
[とんこつ塩ラーメン:¥700+味付けたまご:¥120]
さぁ気になるお味です。。。まず麺は加水低めの極細ほぼストレート、、、ゆで加減は"かため"でお願いしたのでGOODでしょう!!
[アップで]
そしてスープは、、、おおぉぉぉ、塩味なので豚骨の香りが際立ちます!! クンクン骨の匂いがしてくる感じですねぇ、、、白濁でややクリーミーですが、豚骨としてはややアッサリで私好みです。。。うんうん、旨い旨い~☆
[各アップで]
またトッピングはチャーシュー2枚、もやし、ネギに別注の"味付けたまご"、、、ただ今回の"味付けたまご"が、私的にちょっと塩っぱかったかなあぁぁぁ。。。
[現在のメニュー]
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【お店の情報】
住所:愛媛県今治市片山3-9-38
電話:0898-33-7272
営業時間:11:00~翌1:00
金・土・日・祝の前日:11:00~翌1:00
定休日:無休
席数:36席
駐車台数:約25台
HP:?
【メニュー】(一例)
※記事中写真ご参照ください
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