色眼鏡's Blog

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『期間限定 秋味とんこつ塩ラーメン（一興）』

今日のお昼は「ラーメン一興 今治店：リンク多いのでたどってください」さんです、、、先日、店の前を通りかがった時、"期間限定 秋味とんこつ塩ラーメン 始めました"の看板が気になったのですねぇ。。。

[期間限定の看板]



午後１時過ぎに入店すると、店内には７、８人のお客さんでした、、、一人の私はカウンター席にに案内され、"とんこつ塩ラーメン"を"味付けたまご"トッピングの、麺固茹ででお願いしました。。。やがて待つこと約３分、、、アッという間にできあがりです。。。

[とんこつ塩ラーメン：￥７００＋味付けたまご：￥１２０]



さぁ気になるお味です。。。まず麺は加水低めの極細ほぼストレート、、、ゆで加減は"かため"でお願いしたのでＧＯＯＤでしょう！！

[アップで]



そしてスープは、、、おおぉぉぉ、塩味なので豚骨の香りが際立ちます！！ クンクン骨の匂いがしてくる感じですねぇ、、、白濁でややクリーミーですが、豚骨としてはややアッサリで私好みです。。。うんうん、旨い旨い～☆

[各アップで]



またトッピングはチャーシュー２枚、もやし、ネギに別注の"味付けたまご"、、、ただ今回の"味付けたまご"が、私的にちょっと塩っぱかったかなあぁぁぁ。。。

[現在のメニュー]



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【お店の情報】
住所：愛媛県今治市片山3-9-38
電話：0898-33-7272
営業時間：11:00～翌1:00
　金・土・日・祝の前日：11:00～翌1:00
定休日：無休
席数：３６席
駐車台数：約２５台
ＨＰ：？

【メニュー】（一例）
※記事中写真ご参照ください
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