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色眼鏡's Blog

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2017/12/11
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-本日の"朝ラ~"-

『鹿児島ラーメン くろいわ(アイランド食品)』

本日の"朝ラ~"は友人のお土産で「鹿児島ラーメン くろいわ」さんです。。。製造者は香川県綾歌郡綾川町の「(株)アイランド食品」さん、、、この箱でピンっ!! ときます。。。すごく多いんですよねぇ、、、お土産のラーメンが「アイランド食品」さんなのが。。。

[鹿児島ラーメン くろいわ]




さてHPの商品紹介によると、、、『鹿児島の有名店「くろいわ」。まるで櫻島大噴火のような壮大な一杯を再現致しました。』と言うことです。。。麺の茹で時間は2分~2分半、、、スープは別々に作るタイプです。。。

[できあがり]



さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細で加水低めのストレートタイプ、、、モチシコの食感でしょう。。。そしてスープはとんこつ鶏ガラということで、比較的マイルドな乳白色のスープです、、、櫻島大噴火のような際立つ特徴は感じられませんが、普通に優等生のラーメンでしょう。。。うんうん、旨い旨い~☆ラーメンスマイル

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Last updated  2017/12/12 09:56:50 AM
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