カテゴリ:今治ラーメン・うどん・そば・パスタ
-ソロで行っていないプチ遠征記-
『油そば(麺舞龍e)』 本日は日曜で休みの日なのですが、息子が帰って来てたので遠征には出かけず、家内と息子と三人で、自宅マンション近くの人気店、「麺舞龍e(めんぶたつえ):その1・その2・その3」さんに行くことにしました、、、徒歩で行けますし、息子のお気に入りなのですねぇ。。。 [油そば(大盛り):¥890] ![]() さて相変わらずの行列店で、いつも開店前から人が並んでいます、、、我々はその第一弾のお客さんが一巡するであろう、11時半頃にやってきました。。。当然、待ち人が何人かいましたが、名前を書くとほぼすぐのタイミングで入店できました、、、うんうん、ラッキー、ラッキー!! [アップで] ![]() テーブル席に着いた我々は、家内と息子は"本丸しょうゆ"を"玉"と"肉"で、、、私は食べてみたかった"油そば"を大盛り(麺300g+肉一枚)でお願いしました。。。混んでいるので時間は多少かかります、、、それでも待つこと約12分で、注文はできあがりました。。。 [逆サイドから] ![]() さぁ気になる(油そばの)お味です。。。まず麺は、、、ほぅほぅほぅ、本丸や二の丸の細めと違い、しっかり太いウニウニのウェーブタイプです。。。加水もやや多めで、麺がモッチリする程良いゆで加減でしょう、、、しかも300gなので、ボリュームもタップリ!! [各アップで] ![]() そして"特製ダレ"は少し甘めので、ネットリと麺にまとわりつく濃い醤油ダレ、、、そのタレにトッピングされている魚粉が混ざり、魚介醤油ダレと言う感じです。。。途中から柚子胡椒を入れて、味の変化も楽しめます。。。うんうん、旨い旨い~☆ ![]() ![]() [現在のメニュー] ![]() またトッピングは、半面炙りの厚いチャーシューが2枚、コリコリのメンマ、カマボコ、海苔、魚粉、ネギ、、、それに天かすに見えましたが、イカ天を細かく砕いたものです。。。そのイカ天がやっぱり少し甘いんです、、、なのでタレとイカ天のW甘味で、甘党さんにもウケそうな"油そば"でしたねぇ。。。 ************************************************* 【お店の情報】 住所:愛媛県今治市東鳥生町2丁目1-43 電話:090-9555-6298 営業時間:11:00~15:00、17:30~21:00 定休日:火曜日 席数:15席 駐車台数:約7台 HP:? 【メニュー】(一例) ※この記事と記事中写真ご参照ください ************************************************* お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2018/01/29 04:09:54 PM
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