【ヘルシーな気がする。。。（長安）】

－ソロで行っていないプチ遠征記－ 『ヘルシーな気がする。。。（長安）』 長年、喰い系ブログなんてやっていると、時々ハイカロリーな食材で"やっちゃった～っ！！" と言うような罪悪感に陥る時があります、、、でも麺ものの中では"ちゃんぽん"や"湯麺"だと、タップリの野菜も摂取できるので、なんだかヘルシーな気がするのですねぇ。。。 [湯麺：￥６５０（税別）] そんなワケで今日のお昼は、近場の「長安：リンク多いのでたどってください」さんです、、、午後１時過ぎにやって来ました。。。でもこの時間、まだまだお店は混んでいます、、、席が空いてかたづけてくれるのをちょっと待ちました。。。そして席に着き、決めていた"湯麺"を発注、、、待つこと約５分でできあがりです。。。 [アップで] さぁ気になるお味です。。。まず麺は中加水位の四角いやや細麺、、、緩やかなウェーブがかかっています。。。ゆで加減は固めでＧＯＯＤでしょう！！ また丼に堆くトッピングされているのは、豚肉、白菜、ニラ、人参、もやし、玉ねぎ、木耳など、タップリの炒め野菜類、、、そしてスープは塩味の鶏がら系だと思っていたのですが、今日のスープは少しクリーミーで、白湯か豚骨っぽくも感じます。。。そのスープに野菜が甘みとコクを加えていますねぇ、、、うんうん、旨い旨い～☆ [各アップで] ************************************************* 【お店の情報】 住所：愛媛県今治市中日吉町1-9-18 電話：0898-32-5178 営業時間：11:00～15:00、17:00～22:00 　　　　　日・祝日：11:00～22:00 定休日：木曜日 席数：７２席 駐車台数：１２台 ＨＰ：？ 【メニュー】（一例） ※この記事参照ください *************************************************