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色眼鏡's Blog

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2018/06/11
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-ソロで行っていないプチ遠征記-

『ヘルシーな気がする。。。(長安)』

長年、喰い系ブログなんてやっていると、時々ハイカロリーな食材で"やっちゃった~っ!!" と言うような罪悪感に陥る時があります、、、でも麺ものの中では"ちゃんぽん"や"湯麺"だと、タップリの野菜も摂取できるので、なんだかヘルシーな気がするのですねぇ。。。

[湯麺:¥650(税別)]



そんなワケで今日のお昼は、近場の「長安:リンク多いのでたどってください」さんです、、、午後1時過ぎにやって来ました。。。でもこの時間、まだまだお店は混んでいます、、、席が空いてかたづけてくれるのをちょっと待ちました。。。そして席に着き、決めていた"湯麺"を発注、、、待つこと約5分でできあがりです。。。

[アップで]



さぁ気になるお味です。。。まず麺は中加水位の四角いやや細麺、、、緩やかなウェーブがかかっています。。。ゆで加減は固めでGOODでしょう!! また丼に堆くトッピングされているのは、豚肉、白菜、ニラ、人参、もやし、玉ねぎ、木耳など、タップリの炒め野菜類、、、そしてスープは塩味の鶏がら系だと思っていたのですが、今日のスープは少しクリーミーで、白湯か豚骨っぽくも感じます。。。そのスープに野菜が甘みとコクを加えていますねぇ、、、うんうん、旨い旨い~☆ラーメン目がハート

[各アップで]



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【お店の情報】
住所:愛媛県今治市中日吉町1-9-18
電話:0898-32-5178
営業時間:11:00~15:00、17:00~22:00
     日・祝日:11:00~22:00
定休日:木曜日
席数:72席
駐車台数:12台
HP:?

【メニュー】(一例)
この記事参照ください
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Last updated  2018/06/12 04:37:09 PM
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