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色眼鏡's Blog

2019/02/05
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カテゴリ:今治グルメ
-ソロで行っていないプチ遠征記-

『おんじき家 ふうど(移転)』

今日のお昼は今年の1月17日に、松本町から阿方に移転した、"ランチの王様"「おんじき家 ふうど」さんを久しぶりに訪問です、、、この場所は以前、「つどい(旧:うち家)」さんがあった場所です。。。店主さん同士が修業時代に同僚だったので、、、その関係でこの場所になったのでしょうねぇ。。。

[お店外観とランチメニュー]




さて午後1時過ぎに黒フグ号を停めて、ランチのメニューを確認です、、、当然、"ランチの王様"なので充実した"日替り定食"のメニューがあるのですが、私の目が釘付けにされたのは"塩さば定食"です。。。おおぉぉぉ、"鳥取 酒津加工"ではあ~りませんかっ!! 以前、「うち家」さんで食べてから、私の中の"キング・オブ・塩さば"なのです、、、いやあぁぁぁ、また会えるとは思いませんでした。。。

[塩さば(鳥取 酒津加工)定食:¥800]



暖簾をくぐり入店すると、店内にはお客さんが二組、、、でも座敷席は食後の食器がずらりと並んでいたので、ちょうど良いタイミングでの入店だったのでしょう。。。私は店主さんと奥さんに挨拶し、"塩さば(鳥取 酒津加工)定食"を注文です、、、そして待つこと約9分、、、待望の"塩さば"が焼き上がりました。。。

[塩さばアップで]



さぁ気になるお味です。。。ワオワオっ!! さすが"酒津の塩さば"です、、、写真では分かりにくいのですが、ステーキみたいな肉厚で、しかも半身が大きいっ!! 芳ばしく香る皮の表面は、脂がテラテラ光っています。。。その皮をパリパリつと破り、身をほぐして白いご飯にバウンドでしょう!! ウーーンっ、身からもジューシーな脂が湧き出て口内に拡がります、、、うんうん、こんな"塩さば"が食べられる日本人でヨカッタ、ヨカッタ、、、うんうん、旨い旨い~☆目がハートダブルハート

[各アップで]




また定食は小鉢が二皿に、食後にはコーヒーかジュースが付いてきます、、、私はコーヒーを嗜まないのでオレンジジュースにしてもらいました。。。いやあぁぁぁ、ホントに充実の定食でした、、、何より再び"酒津の塩さば"を食べられるお店ができたのが、ウレシイ限りですねぇ。。。

[夜のメニュー]



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【お店の情報】
住所:愛媛県今治市阿方甲207-10
電話:0898-24-0515
営業時間:11:30~14:00、17:30~21:30
定休日:日曜日
席数:30席
駐車台数:5台
HP:?

【メニュー】(一例)
※記事中写真ご参照ください
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Last updated  2019/02/06 03:41:48 PM
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