カテゴリ:今治ラーメン・うどん・そば・パスタ
-ソロで行くプチ遠征記-
『令和のラーメン初め!!(京屋)』 私の令和の初ラーメンは、ソロで「京屋:リンク多いのでたどってください」さんです。。。「京屋」さんは昭和10年代の創業で、平成、令和と三代続く老舗、、、現在の大将も三代目さんですねぇ。。。 [お店外観] 午後1時10分頃に到着すると、いつもは行列なのですが、今日はすんなり入店できました、、、G.W.中で天気が良くなったので、きっとお出かけの人が多いのでしょう。。。私は空いているカウンター席に座る前に寿司の棚を確認、、、おおぉぉぉ、"いなり寿司"があるではないですか!! [中華そば+いなり寿司] お昼の遅い私は毎度売り切れで、この"いなり寿司"に当たることがほとんどありません、、、なので今日はラッキーラッキー。。。"いなり寿司"を一つ取って、いつもの"中盛麺固め"でなく"中華そば(並盛)"を麺固めでお願いして、待つこと約3分でできあがりです。。。 [中華そば(並盛):¥400] さて何度もコメントしていますが、気になるお味です。。。まず麺は中細で中加水、手もみ風の緩やかウェーブもありますが、ほぼほぼストレート、、、茹で加減は固茹ででお願いしたので当然GOOD!! スープは鶏ガラ系出汁の醤油味で、サッパリとした中にほんのり甘みがありますし、トッピングの鶏ムネ肉チャーシューも、とってもアッサリで美味しいっ!! [いなり寿司(一コ):¥110] また前回食べたのは約5年前という"いなり寿司"、、、ほんのり甘いジューシーな出汁が、少し肉厚のお揚げさんから、ジュワジュワ~~っと滲み出ます。。。うんうん、旨い旨い~☆ [各アップで] ************************************************* 【お店の情報】 住所:今治市蒼社1丁目6-7 電話:22-2142 営業時間:11:00~14:30 定休日:日曜日・祝日 席数:約25席 駐車台数:約8台 HP:? 【メニュー】(以前から値上げされていなければ) 中華そば(並盛):¥400、(中盛)1玉半:¥600、(大盛)2玉:¥650 巻き寿司(一皿):¥160、いなり寿司(一コ):¥110、おでん(一本):¥90 ************************************************* お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2019/05/06 05:13:22 PM
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