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色眼鏡's Blog

2019/07/17
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カテゴリ:今治グルメ
-ソロで行っていないプチ遠征記-

『ウユニ塩湖のような天津飯(梁山泊)』

今日のお昼は「梁山泊(本店):リンク多いのでたどってください」さんです、、、前回は"天津麺"だったので、今回は"天津飯"を食べにきましたねぇ。。。

[天津飯:¥550]



午後1時40分頃の遅い時間でしたので、他にお客さんはいません、、、今日も最初から決めていたので、"天津麺"をお願いして席に着きました。。。そして待つこと約5分、、、注文のできあがりです。。。

[アップで]



さぁ気になるお味です。。。何度もコメントしていますが、「梁山泊」さんの"天津飯"は白い餡で、まるでウユニ塩湖のようです、、、その湖に黄色い卵島が浮かんでいるようです。。。

[さらにアップで]



トロっとした餡は塩味のようにアッサリ、、、卵島はフワフワの芙蓉蛋(オムレツ)っぽい卵焼きがご飯に被せられ、むき海老が数個トッピングされています。。。またスープは少し濃いめの醤油味なので、餡の味と重複しませんねぇ、、、うんうん、旨い旨い~☆オーケー目がハート

[各アップで]



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【お店の情報】
住所:愛媛県今治市石井1-257-4
電話:0898-31-4427
営業時間:11:00~22:00
定休日:月曜日
席数:カウンター40席、座敷50席
駐車台数:約20台
HP:?

【メニュー】(一例)
この記事をご参照ください
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Last updated  2019/07/18 04:36:51 PM
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