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色眼鏡's Blog

2019/08/21
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カテゴリ:今治グルメ
-ソロで行っていないプチ遠征記-

『牛肩ロースステーキ(未空)』

第三火曜日の今夜は、郷本町の「未空 mihiro:リンク多いのでたどってください」さんの会です、、、今回は参加者が少なかったので、最初からカウンター席でしたねぇ。。。

[三点盛(ハムカツ、たこぶつ、いぎす)]



料理はいつものように"三点盛(ハムカツ、たこぶつ、いぎす)"から始まりました、、、"いぎす"はBARIの郷土料理で、海藻のイギスと生の大豆粉をだし汁で煮溶かし、寒天のように固めた料理です。。。私はこの"いぎす"が大好きなのです!!

[やさいサラダ、かつおたたき、むく鯛煮付、おにぎり・香物]



また"かつおたたき"も秋が近づき、脂がのってきました、、、そうそう"むく鯛煮付"はやっぱりグチャグチャになっちゃいましたねぇ。。。(苦笑)

[牛肩ロースステーキ]



そしてメインは"牛肩ロースステーキ"です、、、程よい塩味がついていて、肉厚でジューシー!! うんうん、旨い旨い~☆

[ワイン、おしながき]



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【お店の情報】
住所:愛媛県今治市郷本町2-2-28
電話:0898-32-3357(完全予約制)
営業時間:18:00頃~22:00頃迄
定休日:不定休
席数:約40席
駐車台数:約5台
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Last updated  2019/08/23 04:10:40 PM

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