色眼鏡's Blog

－ソロで行くプチ遠征記－

『丸亀製麺 今治店を再訪！！』

今日のお昼は、ソロで「丸亀製麺 今治店」さんを再訪です、、、前回の初訪問時、売り切れで食べられなかった"すだちおろし冷やかけうどん"を食べに行きましたねぇ。。。

[すだちおろし冷やかけうどん＋かしわ天]



ソロを停め入店したのは午後１時半ころ、、、少し遅い時間ですが、お昼なのでウェイティングの列があります。。。でも８人ほどでしたので、、、５分ほど待てば順番がやってきました。。。

[すだちおろし冷やかけうどん（並）：￥４５０]



もちろん私の注文は"すだちおろし冷やかけうどん（並）"です、、、うどんをいただいて"かしわ天"を一つ取ると、店員さんがちょうど揚げたてができたからと、交換してくれました。。。うんうん、これはアリガタイ、、、ありがとう～～♪

[かしわ天：￥１５０]



さて代金を払ってに席に着き、、、気になるお味です。。。麺は中太でエッヂが効いたねじれタイプ、、、前回は温でしたが今回は冷なので、クンクンっとコシがあります。。。ただ讃岐の剛麺のような、強いコシではありません、、、程よい弾力という感じでしょう。。。

[各アップで１]



そして出汁はほんのりイリコの甘みが出た、少し薄味の出汁ですねぇ、、、そこにすだちをギュ～っと絞り、大根おろしを溶いていきます。。。おおぉぉぉ、爽やか爽やか、、、涼です涼～～っ！！ うんうん、旨い旨い～☆

[各アップで２]



また揚げたてに交換してくれた"かしわ天"、、、テーブルのだししょうゆをちょっとかけていただきました。。。温かくて柔らかくホッコリとした身から、ジュワワっと肉汁が出てきます、、、うんうん、こちらも美味しい美味しいっ！！