色眼鏡's Blog

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『山かけそば・温（そば元）』

今日のお昼は、両替ついでに「そば元：リンク多いのでたどってください」さんです、、、忘年会シーズンで胃が荒れたのか、先週末からどうも調子が良くないのですねぇ。。。

[山かけそば（温）：￥６９０]



暖簾をくぐったのは午後１時１０分ころ、、、この時間は結構込んでいましたが、カウンター席が一つ空いていました。。。私はそちらに着き、"山かけそば（温）"を発注です、、、きっと山芋に含まれているアミラーゼが、荒れた胃や腸を整えてくれるでしょう。。。やがて待つこと約７分、、、注文ができあがりました。。。

[アップで]



さぁ気になるお味です。。。蕎麦の上には山芋のトロロと卵黄がトッピングされ、刻み海苔がタップリふりかけられています、、、そこに薬味のネギとワサビ、アツアツの蕎麦ツユを入れ、よ～～くかき混ぜます。。。蕎麦をすくい上げると、トロ～～っとした山芋が絡んできますねぇ。。。

[各アップで１]



そのトロトロの蕎麦をズズズ～～っと啜ると、口内がデュルデュル～～になります、、、うんうん、やっぱり蕎麦屋さんのツユでいただく山芋は美味しいっ！！ 胃にも優しそうです。。。うんうん、旨い旨い～☆

[各アップで２]