色眼鏡's Blog

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『祝日のお楽しみ。。。（もり）』

成人の日で祝日の今日は、三連休でもあって朝からヒマヒマです、、、でもこんな日にはちょっとしたお楽しみがありますねぇ。。。その楽しみとは、、、お昼に「もり：リンク多いのでたどってください」さんで"みそラーメン"をいただくことなのです。。。

[みそラーメン：￥４５０]



さていつものように午後１時２０分頃、少し遅い時間に暖簾をくぐりました。。。店内にはお客さんが一人です、、、私はいつもの入り口の席に着き、"みそラーメン"を注文しました。。。私は客商売なので、平日の注文では"ニンニク控えめ"でお願いするのですが、祝日の日だけはノーマルの"ニンニク入り"にするのです、、、これが私的なお楽しみなのですねぇ。。。

[アップで]



やがて待つこと約５分で"みそラーメン"ができあがり、、、さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細の手もみ風緩いウェーブ、、、加水やや多めでシットリ＆モチシコ食感。。。そしてスープはパンチとコクある味噌味で、ニンニクの風味がプンプン鼻を抜けてゆきます、、、白ゴマと追加でフリフリした一味唐辛子も味を引き立てますねぇ。。。またチャーシューは肉と脂のバランス良し、、、シャキシャキの太いもやしもＧＯＯＤです！！ うんうん、旨い旨い～☆

[麺リフト]



そうそう「もり」さん、、、今月末頃に放送される「もぎたてテレビ」の取材を受けたそうです。。。これは愛媛県中からお客さんが、たくさん押し寄せるのは必至、、、早めにもう何度か、訪問しておかなければなりませんねぇ。。。（笑）

[チャーシュー]



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【お店の情報】
住所：愛媛県今治市蔵敷町2-15-22
電話：0898-31-6830
営業時間：平日：11:30～16:00
　　　　　土日祝：11:30～14:00
定休日：無休
席数：約１５席
駐車台数：４台
ＨＰ：？

【メニュー】（一例）
※この記事https://plaza.rakuten.co.jp/irome/diary/201904290000/ご参照ください
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