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色眼鏡's Blog

2020/04/03
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-ソロで行っていないプチ遠征記-

『裏メニューの春雨ちゃんぽん(珠鳳)』

先週の土曜日にも行きましたが、今日も「中国料理 珠鳳:リンク多いのでたどってください」さんです、、、H田君のお母さんに、お届け物がありましたねぇ。。。

[春雨ちゃんぽん(裏メニュー):¥800]



午後1時25分頃に入店して、お届け物渡して席に着き、久しぶりに"春雨ちゃんぽん"をお願いしました、、、"春雨ちゃんぽん"は以前から裏メニューだったのですが、テーブルのメニューを見ると、3月末で提供料理を減らしていたようです。。。ちょっと悪いことをしちゃったかなあぁぁぁ、、、それでも快く引き受けてくれました。。。ありがとう~~♪

[アップで]



待つこと約10分でできあがり、、、気になるお味です。。。まずスープは鶏ガラベースの薄い醤油味、、、そこにイカ、豚肉、キャベツ、タケノコ、キクラゲ、玉ねぎ、もやし、ニラ、ニンジン、貝ヒモ?、カニカマ?などなどのエキスが溶け込み、コクがあるけどアッサリ味の優しいスープですねぇ。。。もちろん麺は春雨です、、、なので中華麺よりはヘルシー(春雨は茹でると約4倍にまで膨らむので、同じボリュームだとカロリーが少ない)でしょう。。。うんうん、旨い旨い~☆ラーメン目がハート

[各アップで]



ただ今回は、たまたま材料があったから作ってもらえたのだと思います、、、いつもあるわけではないかもしれませんので、食べたい方は前もって聞いてみてくださいネ。。。

[現在のメニュー]




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【お店の情報】
住所:愛媛県今治市小泉2-1-6
電話:0120-157-550
営業時間:11:30~14:30、17:00~21:00
定休日:不定休
席数:約115席(2階宴会場含)
駐車台数:約8台
HP:?

【メニュー】(一例)
※記事中写真ご参照ください
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Last updated  2020/04/05 09:17:09 AM
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