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色眼鏡's Blog

2020/07/07
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-ソロで行っていないプチ遠征記-

『夜の光屋で、中華ざる』

「まる屋」さんでBARIの名物:鉄板焼鳥を食べた後、お腹が膨れあがる前に「光屋:リンク多いのでたどってください」さんに移動しました、、、そうです、H野さんが"今治ラーメン"を食べてみたいと言うことでしたねぇ。。。

[サッポロラガービール:赤☆]



そう言えば夜の「光屋」さんは久しぶりです。。。午後8時50分ころに到着すると、店内はそこまで混んではいませんが、ソーシャル・ディスタンスの関係で、少しウェイティンングです、、、約10分待って入店できました。。。

[期間限定 中華ざる(並):¥650]



我々は席幅がとられたカウンター席に着き、H野さんはもちろん"今治ラーメン"を、、、私は先月試食させていただいた"期間限定 中華ざる(並)"を発注です。。。そして夜なので"サッポロラガービール:赤☆"をいただきながら、待つこと約10分(太麺なので時間がかかります)、、、"中華ざる(並)"ができあがりました。。。

[アップで]



さて気になるお味は、試食記事をご参照ください。。。「(株)三河屋製麺」さんの太麺は、四角くネジレとウニウニのクビレがあり、キョーレツなコシがあります、、、まためんツユは、太麺に負けないよう塩気が強めの味付でしょう。。。うんうん、旨い旨い~☆ちょき目がハート

[麺リフト、ツユ割り?]



そうそう試食させてもらった際、最後に"蕎麦湯"みたいなのがあればイイねぇ、、、と言っておいたら、ちゃんとツユを割る出汁を用意してくれていました!! "つけ麺"のスープだと"スープ割り"ですが、めんツユなので、、、"ツユ割り"かなあぁぁぁ。。。(笑)

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【お店の情報】
住所:愛媛県今治市常盤町5丁目1-18
電話:0898-32-3227
営業時間:11:00~23:00
定休日:無休
席数:25席
駐車台数:11台
HP:http://iimen.net/

【メニュー】(一例)
この記事ご参照ください
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Last updated  2020/07/09 04:14:59 PM
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