色眼鏡's Blog

－ソロで行くプチ遠征記－

『フニャフニャ系きつねうどん（とらや食堂）』

今日のお昼は、ソロで久しぶりに「とらや食堂：リンク多いのでたどってください」さんです、、、食堂系のフニャフニャうどんが食べたくなりましたねぇ。。。

[きつねうどん：￥４００]



午後１時２０分頃に暖簾をくぐると、店内には３人のお客さんです、、、私は空いていたテーブル席に着き"きつねうどん"をお願いしました。。。そして"おでん"を一つ取って、、、食べながら待つこと約３分でできあがりですす。。。

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ぁ気になるお味です。。。まず麺はやや細目で、今治食堂風のフニャフニャ腰ヌケタイプ、、、出汁はイリコ等の魚介系で甘めのアッサリ味。。。トッピングは一口大にカットされた、やはり甘い味付けの揚げ、カマボコ三種（板かま、カステラ、天ぷら、）、ネギです、、、昔ながらの食堂の、優しい味が口内に拡がりますねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆

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