色眼鏡's Blog

－ソロで行くプチ遠征記－

『カツオタタキ定食（やま勝）』

今日のお昼はソロで「やま勝：リンク多いのでたどってください」さんです、、、先日の室戸ツーリングで、"カツオタタキ"がもう一つだったので、「やま勝」さんにあればなあぁぁぁ、と思っていましたねぇ。。。

[カツオタタキ定食：￥７００]



暖簾をくぐったのは午後１時２０分ころ、、、店内には他にお客さんはいませんでしたが、さっきまでＭＪ先輩がおられたそうです。。。私はいつものカウンター席に着き、メニューを確認、、、おっ！！ "カツオタタキ定食"があるようです。。。なので一応、大将に聞いてみると、、、冷凍でなく生から作っていると言うことでしたので、そちらをお願いしました。。。やがて待つこと約４分、、、定食のできあがりです。。。

[カツオタタキ]



さぁ気になるお味です。。。大皿には程よい厚みにカットされた"カツオタタキ"が、玉ねぎやミョウガなどが添えられて盛られています、、、表面が炙られた身の断面は、白と赤のコントラストが綺麗で、"戻り鰹"でしょうか、うっすら脂も浮かんでいます。。。そしてポン酢はほんのり甘みのあるタイプで、鰹の旨みをグッと引き立てるでしょう！！ うんうん、旨い旨い～☆

[各アップで１]



また選べる小鉢二つは、"ニラのメンタイ炒め"と"ワサビ菜のおひたし"でお願いしました、、、私的に菜っ葉モノは大好きなのですねぇ。。。白いご飯にもよく合いますし、夜なら酒の肴にしたいくらいです！！ うんうん、こちらも美味しい美味しい～～♪

[各アップで２]



しかもこれだけの充実定食で、お値段わずかに７００円、、、先日の１６００円が、ますます残念に思えてしまいましたねぇ。。。

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【お店の情報】
住所：愛媛県今治市小泉4丁目12-32
電話：0898-25-0074
営業時間：11:30～13:30、17:00～23:00
定休日：夜：月曜日、昼：月・火曜日
席数：約５０席
駐車台数：約１０台
ＨＰ：？

【メニュー】（ランチ）
※この記事ご参照ください
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