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色眼鏡's Blog

2021/04/10
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-ソロで行っていないプチ遠征記-

『汁なしラーメン+ハーフどんぶり(麺食堂とまと)』

今日はかかりつけのバイクショップに用があったので、そのついでにお昼は「麺食堂とまと:リンク多いのでたどってください」さんです、、、久しぶりに"汁なしラーメン"が食べたかったのですねぇ。。。

[汁なしラーメン+ハーフどんぶり(焼めし):¥850]



ちょうど午後1時頃に暖簾をくぐると、店内には2人のお客さんです、、、私は空いていたテーブル席に着き、"汁なしラーメン"に"焼めし"の"ハーフどんぶり"をお願いしました。。。やがて待つこと約7分、、、注文のできあがりです。。。

[汁なしラーメン:¥550]





さぁ気になるお味です。。。まず麺は細くウニウニと縮れたタイプ、、、加水はやや多めでシコシコですが、少しモッチリ感もある麺です。。。汁なしなのでスープはなく、豚骨ベースの塩味系のタレが縮れた麺に絡みますねぇ、、、アッサリだけどパンチのあるタレがGOOD!! そしてトッピングは、芳ばしく炙られたチャーシュー、シャクシャクのモヤシ、カマボコ、ネギ、刻み海苔です、、、いつもながらこのチャーシューが絶品絶品~~っ!!

[ハーフどんぶり(焼めし):¥300]





そして強火でパラパラに炒められた"ハーフどんぶり(焼めし)"にも、この絶品チャーシューがコロコロ入っています、、、うんうん、この"焼めし"も大好きですねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆ラーメン目がハート






Last updated  2021/04/12 11:25:04 AM
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